Nugget Ayam Pokcoy

Putri Zakiyah
Putri Zakiyah @putrizakiyah
Duren Sawit, Jakarta Timur

#5resepterbaruku Kreasi baru dari Menu MPASI babyjendral biar makan telur..😅 soale anaknya ndak suka telur, dan biar baby makan sayur..dibuatlah nugget ala ala...

Nugget Ayam Pokcoy

#5resepterbaruku Kreasi baru dari Menu MPASI babyjendral biar makan telur..😅 soale anaknya ndak suka telur, dan biar baby makan sayur..dibuatlah nugget ala ala...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. Sebatangpokcoy (ambil daunya saja)
  3. 1/2jagung (pipil)
  4. 3 butirtelur puyuh
  5. Secukupnyadaun bawang
  6. 1 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 1 sdmtepung sagu
  11. 1 sdttepung maizena (optional)
  12. Sedikitgaram
  13. Sedikitlada
  14. Kaldu jamur (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, pokcoy, dan jagung.

  2. 2

    Blender ayam, pokcoy, jagung, bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai halus merata.

  3. 3

    Masukan hasil blender kedalam wadah, kemudian beri tepung terigu, sagu dan maizena.

  4. 4

    Masukan telur, aduk rata.

  5. 5

    Beri bumbu : garam dan lada. (jika ada kaldu jamur). Cek rasa. Kemudian letakan hasil adonan di wadah anti panas yg dilapisi almnium foil.

  6. 6

    Kukus selama 35-45 menit (agar lepas).

  7. 7

    Angkat kemudian biar kan dingin baru di potong sesuai selera. Jika ingin dimakan boleh di goreng sebentar atau d panggang. Atau langsung dimakan pun enak. Sisanya bs ditaro di freezer buat stok. InsyaAllah awet kurleb 3-5hr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Zakiyah
Putri Zakiyah @putrizakiyah
pada
Duren Sawit, Jakarta Timur
Lulus kuliah pasca, jadi ibu rumahtangga dengan anak baru satu hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa