Mochi Homemade

Assalamualaikum bunda 😊 share resep lagi, kali ini saya buat MOCHI, langsung ke resep 👇
Mochi Homemade
Assalamualaikum bunda 😊 share resep lagi, kali ini saya buat MOCHI, langsung ke resep 👇
Cara Membuat
- 1
Campurkan air, gula pasir, SKM dan garam aduk sampai gula larut sisihkan
- 2
Campurkan tepung ketan, terigu dan mentega putih, aduk rata, masukan sedikit" air larutan gula, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, masukan kedalam loyang/ wadah tahan panas, bagi menjadi beberapa bagian beri warna sesuai selera, kukus selama kurleb 20 menit sampai matang,
Setelah matang diamkan adonan sampai benar" dingin, - 3
Setelah adonan dingin siapkan talenan yang sudah ditaburi maizena sangrai, keluarkan adonan, lumuri dengan maizena pipihkan menggunakan rolling pin, potong" jadi beberapa bagian masukan kacang tumbuk yang telah dicampurkan dengan gula lalu bulatkan sampai isian tertutup adonan, mochi siap disajikan, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Homemade Mochi Homemade
Biasanya kalau pengen mochi pasti langsung nyari mochi kasuwari kalau engga mochi 36..kali ini nyobain bikin sendiri, hasilnya lumayan lah..resep lihat di youtube...masih jauh dari sempurna, next time nyoba lagi 😁 disini saya bikin 2 macem mochi, masih satu adonan.yang warna biru isi kacang tanah, warna coklat isi kacang mete dan lapis coklat.. Hestri Manda -
Mochi Homemade Mochi Homemade
Dalam rangka ikut berpartisipasi memperingati Bulan Peduli Kanker Payudara, saya mencoba membuat mochi dengan nuansa pink 😊 intand -
-
Mochi homemade Mochi homemade
Suatu hari iseng-iseng buka tagline berita2 google muncul artikel resep kue mochi. Setelah dibaca ternyata bahan-bahannya ga susah, cara bikinnya pun kelihatan simpel kayak tinggal kukus, bentuk bulat-bulat gitu. Ternyata 😮 lumayan perlu perjuangan juga proses pembuatannya ini gaes. Belanja bahannya di toko kue dekat rumah mamah (bikin selagi mudik) eksekusi nya beberapa hari kemudian bertepatan dengan Idul Adha, sesuai dgn tema Ied : tiada pengorbanan tanpa ketulusan. Yup, pengorbanan masak 😋. Resep aslinya ga ada tepung kanji utk baluran, saya campur biar kek mochi legendaris itu 😆 selain krn lebih mahal maizena ya. Dg sedikit modif Alhamdulillah jadilah kue mochi yg unyu ini. Rasanya lumayan, ga jauh beda dengan mochi legendaris di Sukabumi ini, hehe.. Bunda Musa AbqA -
Mochi homemade Mochi homemade
Baru pertama kali bikin krna request anak nyari resep yg simple/gampang..dan puas bgt sama hasilnya.. enak bikin nagih .. 🥰 Vera Ratnasari Suseno Putri -
Homemade mochi Homemade mochi
Kangen sukabumi kangen mochinya .. karena pademi covid 19 jadi kita ga bs kemana2 deh.stay at home bikin kreasi mochi isi kacang & strawberry aja buat cemal-cemil Ririe Ristianty -
Mochi mochi Mochi mochi
Mochi adalah saah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan mochitsuki. Tradisi ini bahkan masih bertahan hingga saat ini. Awal mula kue mochi masuk ke Indonesia adalah dibawa oleh tentara jepang saat Jepang menduduki Indonesia. Ada juga yang mengatakan bahwa mochi berasal dari China. Tetapi setelah ditelusuri melalui sejarah lisan, bukan mochi yang berasal dari China. Namun warga keturunan Tionghoa memang merupakan pelopor usaha dagang mochi yang pertama di Sukabumi. (https://www.beautynesia.id/berita-food/ini-dia-sejarah-si-kenyal-manis-kue-mochi/b-120816)..Nah karena kangen makan mochi yg suka dijual ditempat wisata itu yg kecil kecil dalam keranjang bambu, alhasil nyari resep mochi dan ternyata gampang jg buatnya loh, cuman tangan lumayan pegel ngebentuk mochinya itu kalau sendirian, hehehehe. Yaa walaupun gak selembut mochi Sukabumi, tapi tetep enak ko. Yuk dicoba buat mochi sendiri dirumah, happy cooking everyone ☺️ ikrimazing -
Mochi mochi Mochi mochi
saya reecook mochi mochi ini dari resepnya mama oshin rasanya lembut enak dan simple terima kasih resepnya, tapi saya kukus karna males mengeluarkan microwave..maaf bentuknya belum sempurna karena masih pertama kali buat...hehe tiya zahra -
Mochi Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan Olivia -
Mochi homemade 2 versi Mochi homemade 2 versi
Selamat hari guru, karena pulang cepat jadilah sudah pengen buat mochi... Tadaaa hbs nonton you tube..pengen Dina A N -
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia Imas Halwati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar