Asinan Betawi ala Tyka

Penasaran bikin yang namanya asinan tapi rasanya pedes asam manis haha.....
Asinan Betawi ala Tyka
Penasaran bikin yang namanya asinan tapi rasanya pedes asam manis haha.....
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat bumbu kacang blender cabe rawit,cabe merah bawang putih,separuh dari kacang yang sudah di goreng, dan air asam jawa.
- 2
Setelah diblender lalu masak dengan air, sampai mendidih tambahkan gula jawa,gula pasir,garam lalu koreksi rasa.Jika rasanya sudah pedes,asam dam manis angkat lalu dinginkan.
- 3
Kol diiris tipis-tipis.
- 4
Wortel di iris koreksi api, lalu dicampur dengan tauge siram pakai air mendidih.
- 5
Mentimun di iris serong atau sesuai selera.
- 6
Tahu di goreng sebentar, lalu potong dadu atau sesuai selera.
- 7
Kacang goreng sebagai taburan.
- 8
Susun bahan yang sudah dipotong-potong di piring, lalu siram dengan kuah kacangnya. Selamat mencoba.
- 9
Tanpa krupuk, sajika kuah dingin dari kulkas lebih enak.
Resep Serupa
-
Asinan Betawi Asinan Betawi
Di saat lebaran banyak sekali menu yang bersantan, jadi asinan ini cocok sebagai pelengkap sayuran tanpa santan. Rasanya asem manis pedes seger banget!#Pais_COCOMBABoboran#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Bismillaah...Segeran satu ini namanya'Asinan Betawi' yg menjadi salah satu makanan khas Jakarta yang sangat populer dan digemari masyarakat. Makanan ini terkenal karena perpaduan rasa segar, asam, dan (sedikit) pedas yang memukau lidah.Langsung aja yuks kita cicipi ...#KhasBetawi#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Icka Linaputri -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Salah satu makanan betawi yang pingin di recook ya bikin asinan ini, dan kata suami, ini enak banget #KhasBetawi #GAS2025 finanzi raizah -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. ... Istilah asin mengacu kepada proses pengawetan dengan merendam buah atau sayur dalam larutan campuran air dan garam.Asinan Betawi adalah salah satu hidangan khas Jakarta yang terdiri dari sayuran dengan kuah kacang kental yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Makanan yang satu ini memang sangat menggugah selera dan meningkatkan selera makan....#resepminggu40#PejuangGoldenApron2#Cookpad_id#CookpadCommunity_Jakarta#CABEKU#AksiHero_Jakarta Mami Kitchen -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Kalau gak suka asinan yang biasa, kamu bisa coba asinan ini! The House of Humaira -
Asinan Betawi Asinan Betawi
BismillahirrahmanirrahimMinggu ini saya pilih cooksnap asinan betawi dari mba @endang_prati sekaligus support beliau, semoga lekas sembuh yaa mba dan sehat kembali seperti sedia kala, Aamiin.Cooksnap dengan penyesuaian bahan, dan bumbunya tidak saya tumis, tapi direbus dengan kuah yang agak banyak, tapi masih kental.Source : Endang Pratiwi#CodeFamily_Endang#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron dapur Airin -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Ikut meramaikan AnjangSana_Jakarta. kali ini saya CookSnap resep mbak @arifahamrullah. Kebetulan lagi gak bisa makan apa2 kec yang manis, seger , pedes. Kaya rujak , asinan, sayur, masih ketelen deh. Sisanya sambil puyeng nyium bau nya. Nah sekalian deh bikin buat Anjangsana_Jakarta. Langsung aja ke resep.Source : @arifahamrullah#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_Jakarta#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Asinan betawi paling enak di makan bareng sama sayur sop daging 👍👍👍 Nisa -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Musim panas maunya yang segar-segar. Selain minuman dingin, asinan sayur ini juga bisa dijadikan pelengkap menu musim panas. Rasanya yang pedas manis asam menyegarkan suasana musim panas kali ini, apalagi kalau disajikan dingin. Saya pakai resep @Erna Hasanah. Selamat mencoba ya 😊#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu27#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep Ratih73_Indonesia -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Pengen makan asinan Betawi akhirnya bikin Aja jadi bisa ngasih ke nyokap bokap juga.😁#PejuangGoldenApron2 Laras Yunia Kurniawati -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Suka banget sama asinan kamboja yg terkenal itu tapi harus ngantri berjam-jam belinya akhirnya coba buat sendiri dan rasanya gak kalah lho.. Lumayan juga buat dijual hehe.. mama satria -
Asinan Betawi Asinan Betawi
Siapa yang pernah makan Asinan ini di abang-abang yang pake gerobak?? Ya. Dulu si abang tukang Asinan sering mampir ke tempat kerjaku di kota Depok. Dan banyak yang doyan, kecuali saya. Hhehe...Dulu gak suka Asinan Betawi, sekarang nyoba kok enak.Eh, habis 2 piring 😋👍🏻Untuk pecinta Asinan Betawi, nih saya kasih resep nya..Source : @indryhapsari914#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi Nyonya Farhan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)