Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin

#reseppertamaku calon suami minta dimasakin. Masakin apa ya enaknyaa 🤔
Telang Asam Manis Pedas Special Pete Banjarmasin
#reseppertamaku calon suami minta dimasakin. Masakin apa ya enaknyaa 🤔
Cara Membuat
- 1
Potong ikan Asin bentuk dadu kira2 1cm. Rendam 20 menit agar tidak terlalu asin. Setelah 20 menit digoreng hingga setengah matang.
- 2
Siapkan bahan bumbu, potong tipis bawang merah dan bawang putih. Tomat dipotong halus agar mudah hancur diwajan. Lombok (opt) dipotong halus. Pete dipotong-potong sesuai selera.
- 3
Panaskan wajan, beri minyak goreng sedikit. Tunggu hingga minyak cukup panas. Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih. Apabila sudah wangi dan tidak langu, masukkan potongan tomat halus, campurkan, kemudian tutup wajan biarkan tomat menjadi semakin lunak dan hancur. Apabila bentuknya sudah menjadi seperti bubur, kemudian masukkan potongan lombok (opt).
- 4
Kemudian masukkan air asam jawa secukupnya hingga terasa sedikit asam. Apabila dirasa cukup, masukkan gula merah, gula putih, dan garam. *ikannya sudah asin jadi garamnya jangan banyak2 yah 🤗*
- 5
Apabila rasanya sudah dirasa cukup enak, masukkan potongan ikan asin setengah matang tadi kedalam bumbu. Kemudian aduk hingga mengental. *Untuk petenya, saya masukkan agak terakhir karena saya suka pete yg masih krenyes krenyes 😁*
- 6
Matikan kompor, tunggu masakan mendingin, angkat wajan, kemudian pindahkan masakan ke piring saji favoritmu 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telang asam manis pedas pete Telang asam manis pedas pete
ini menu favorit suami aku kalo masakin ini pasti makannya lahap dan gak bosen sampai titik penghabisan hee,,😁😁😘cuss liat resepnya ini super gampang simpel tapi rasanya 👌 Fina_Fahlefie -
Tahu Asam Manis Pedas Pete Tahu Asam Manis Pedas Pete
#WeekendChallenge kali ini dapat tantangan #RecookFrielingga,dari 10 masakan #frielingga,pilihan saya jatuh pada Tahu Asam Manis Pedas,tentunya saya tambahin bahan yg ada d rumah aja,saya tambahin Pete sama bawang bombay.#WeekendChallenge#RecookFrielingga#cookpad#TahuAsamManispedasPete#masakansederhana#memasakmenyenangkan#senengmasak#hobimakan Yuyun -
Telang Asam Manis Pedas Telang Asam Manis Pedas
Disini itu tengiri biasa disebut telang. Banyak sekali ikan tengiri yg dibuat ikan asin. Habis cicip bekal temen. Ikan asin kok enak dimasak manis. Dan jadi penasaran pengen masak tapi kalau pedes. Karena disini dimasak tidak pedas pada umumnya. Ate Cepty -
Udang Pete Asam Manis Pedas Udang Pete Asam Manis Pedas
Kali ini mewujudkan request Mama yg doyan banget sama pete. Agak bosan sama varian balado, jadilah dimasak asam manis pedas Kamila Fadyana -
Udang Pete Pedas Asam Manis Udang Pete Pedas Asam Manis
Asa sisa udang di kulkas sisa 6 biji, lagi pngen maem yg pedas pedas paz hujan gni, cuuzz bkin.. Mumpung ada sisa pete yg juga g bnyak.. Bkin sesuatu yg ga pake lama msaknya.. No ribet.. Hihihi... Riqa Faiza -
Udang Pete Pedas Asam Manis Udang Pete Pedas Asam Manis
Makanan kesenangan Aa (suami). Dari iseng-iseng campur-campur makanan malah jadi paforit.Udangnya saya pakai udang manis. Direbus dulu 3 menitan biar amisnya ilang. Bersihinnya saya g dikupas. Cuma dibuang kepala, kaki sama kotorannya aja, caranya bisa ditarik keluar dari pangkal kepala atau dibelah bagian punggung udang dan diambil kotorannya. Kalo g dibuang suami suka sakit perut sehabis makan udang (gak setiap orang kek gitu juga c) jadi gimana selera aja. Tapi kalo g dibuang juga rasanya bakal kaya ada pasir-pasirnya gitu. 😁 Gina ibrahim -
Telang asam manis pedas Telang asam manis pedas
cerita pengen diet tp kl sdh masak yg satu ini bsa nambah sampai 2piring.. suami suka bgt. Pas lg tidur cium masakan ini langsng kbangun dan ikutan makan hehe... cindy shierly -
Tahu Pete Asam Manis Pedas Tahu Pete Asam Manis Pedas
Selamat Siang cookpaders semua🤗 sudah pada makan siang ya jangan ngiler ya aku mau posting resep yang paling mengiurkan🤤Tahu pete Asam Manis Pedas yang pastinya dengan senjata permatakulah si pete🤪😋 upsss akiklah ya jangan permata😂🤣kalau permata ke mehongan😂🤭 Ngelawak 🤪🤪🤪Curhat dulu ahhhhh😂🤭Pertama aku sudah kecewa dan sedih sama sih mamah kenapa gak ada surat cinta buat ak😣 sedangkan temanku dapet aku kira si mamah lupain aku😔😔eeehhh ternyata ada kendala sistem kata si mamah. baru dapet surat cintah dari si mamah kemarin yah meski telat surat cinta si mamah cookpad gpplah ya yang penting dapet dan bisa ikutan😘🤗Senang sekali bisa ikutan weekendchalleng recook punya cie frielingga sudah berapa kali recook resep beliau slalu suka dan cucok di mulut aku😋dan kali ini recook yang sangat menggiurkan lidah🤤😜 oea hari aku buat sesuai tema recook tapi harus disulap ehh modifikasi🤪 yukk intip resepku upsss jangan di kepoin ya🤪😂🤪Source: Frielingga sit#WeekendChallange#RecookFrielingga#GenkGadoGado#MasakAsyik#Cookpad#TeamTrees#onerecipeonetree#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya Menurumahan -
Telang Asam Manis Pedas Telang Asam Manis Pedas
Ini makanan beneran bikin mood makan naik, suueerrr deh. Btw, telang itu adalah ikan asin tenggiri. zuliner -
Telang pete asam manis Telang pete asam manis
punya ikan telang sisa sedikit supaya istimewa gimana ya...ohiya tambahin pete dikit dan bawang merahnya kasihnya lumayan banyak jadi masakannya lebih harum...liat orang2 liburan pada makan dimanaaa gitu aku cuma dirumah doang masak dan makan2.... #HomeAlone #WanilahMeolah MalikaSaskia -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)