Budín de manzana
FallingUnicorn @cook_10090764
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a mínimo (170°c)
- 2
Batir los huevos y el azúcar hasta que esta última se disuelva.
- 3
Agregar la leche, el aceite, la ralladura de limón, la esencia y la cucharada de miel. Continuar batiendo hasta que la mezcla espume.
- 4
Incorporar la harina y el polvo para hornear con movimientos envolventes.
- 5
Cortar 2 de las manzanas en cubos pequeños y agregarlas a la mezcla.
- 6
Pasar a un molde enmantecado y decorar con la manzana restante fileteada. Espolvorear con azúcar negra.
- 7
Hornear 1 hora. Y a disfrutar!
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