Masi resep dari Kk ipar wong palembang#PejuangGoldenApron3#mingguke35

Hari Minggu tanggal 5 Juni kemarin CP Palembang mengadakan Cooking Class dengan narsum @cook_ummifaizfaqih dan Potluck Party yang seru. Kapan lagi masak bareng ya. Menu yang dibuat adalah Model gendum dan Model Ikan isi Tahu Kuah Merah ini. Baeklah saya publish resep Model Ikan Isi Tahu dulu sebab ini #PekanPosbar #TahuTempe. Hasil masakannya juara, sedap. Warna kuahnya merah merona dari udang satang dan otak udang. Cobain moms. Semua foto adalah dokumen Cocompal. #CookingClassWongkito_LailyAgustien #CookpadCommunity_Palembang #WongkitoMakanTahuTempe #ResepWongkitoSource : Model Ikan Kuah Merah by Laily Agustien

Model adalah makanan khas Palembang selain mpek-mpek. Apalagi klo flu melanda...makan model pedes2 mateeeep bgt. Dicoba ya...

Salah satu makanan favorit di Palembang selain tekwan ya model ikan..berbahan serupa dengan pempek dan tekwan namun diisi dengan tahu goreng. Kuah kaldu udangnya pun sama dengan kuah tekwan..nikmat dimakan ketika musim hujan..kuahnya segar..model ikannya gurih..perpaduan yg mantap...

Resep dari kk ipar yang asli org palembang, InsyaAllah resep ini uenak dan empuk#PejuangGoldenApron3#mingguke31

Ceritanya ada abang ikan baru jualan khusus ikan gabus. Pernah ada temen orang asli Palembang bilang kalo ikan gabus juga enak buat pempek. Jadi belilah. Pakai resepnya Ibu Xanderskitchen. Dan di pasar deket rumah itu susah juga cari ikan tenggiri. Kadang udah jam 5 pagi ke pasarnya tapi ngga dapet.Entah mengapa tiap buat pempek ngga bisa mulus gitu. Harus sering latihan kali ya..Yang penting Paksu makan dengan lahap. Maucpempwk dos, pempek ikan bentuknya jelek, di makan aja sama dia mah. Da dasarnya seneng pempek😃Potonya by Paksu. Di mintain tolong moto dia moto di taman😁😍Source: Xanderskitchen

Bismillah..Bikin camilan sore yg ga bisa jauh2 dari makanan kampung halaman. Kali ini bikin model ikan, sebelumnya pernah bikin model gandum. Rasanya enak dan seger dr kuahnya.#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#MakananPalembang

model itu salah satu makanan khas palembang selain tekwan yg terkenal itu..berhubung mama dirumah lg sakit dan pengen makan yg hangat hangat jadi minta dibuatkan makanan satu ini..obat biar mau makan hihihi

Ini Salah satu makanan Palembang. Selain Model Ikan, ada juga model tanpa ikan. Saya buat dengan bahan seadanya saja#kulinerpalembang

Eits ini bukanlah “model” dalam fashion ya?hihi. Model Ikan adalah salah satu sajian kuliner khas palembang, sumatra selatan. Simplenya bisa dikatakan, model ini adalah bakso ikan versi palembang. Hahaha.Namanya yang unik seiring dengan citarasanya. Model ikan ini terbuat dari bahan utama yang sama dengan pempek, yakni ikan giling dan sagu/tepung tapioka. Bedanya model ikan berisi tahu putih dan disajikan dengan kuah kaldu udang😋.Resepnya recomended sekali, mommy dapat dari ibunya chef Farah Quin. Selain karena rindu, keinginan untuk memperkenalkan kuliner favorit kota kelahiran sedang menggebu di hati mommy😂.Semoga setelah ini jika teman-teman mampir ke kota palembang atau tak sengaja melihat menu bernama “model ikan”. Kalian takkan ragu lagi untuk mencoba mencicipinya ya❤️.Begitupula saat teman-teman menemukan resepnya tak ragu lagi untuk mencoba membuatnya😋.#JelajahResepKhasNusantara

Musim hujan begini, enak banget ngirup yang anget-anget. Cemilan siang ini sekalian untuk makan siangnya Model Ikan aja. Model ikan adalah kuliner khas Palembang yang peminatnya hampir dari semua kalangan. Rasa kuah kaldu udangnya yang gurih ditambah rasa pempek ikan yang dicemplungin kedalam kuah... nikmat banget...dan jangan lupa pake sambel rawit yang pedes biar keringetan 😁Selain enak model ikan ini bergizi banyak. Kuah kaldunya berasal dari rebusan kepala dan kulit udang yang disaring. Kaldu udang bubuk berasal dari kepala dan kulit udang (setelah diambil kaldunya) yang dikeringkan terus diblender halus. Pempek lenjernya dari ikan teri segar yang mengandung protein hewani dan berguna untuk tubuh. Jamur kuping, tahu, daun bawang dan daun seledri, pokoknya enak dan bergiziModel ikan ini saya recook dari resep saya sendiri untuk dipersembahkan pada anak-anak yang dalam masa pengobatan kanker. Biar ga bosen, coba kuliner khas Palembang ini, dijamin suka. Tetap selalu semangat untuk sembuh ya anak-anak dan konsumsi makanan yang bergizi 😍🤗💞..#kapsulajaib#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#ResepHadleny#modelikan

Kali ini aku buat model dengan ikan gabus. Karena mau make ikan tenggiri kebetulan lagi gak ada. Dan model ini merupakan makanan khas dari Palembang.