Dari dlu suka kimchi, tp krn kesulitan cari bumbu dasarnya maka memakai produk lokal seperti bon cab* dan bubuk cabe lokal. Ttp enak tp rasa nggak sama ya. JAUH LBIH enk rasa koreanya, cmn bikin kimchi aq selalu skip jahenya😂,,,,Bru ada belanja OL jd gmpg beli dmn aj bs. Ini enak bgt ya, dimakan pake nasi hangat or lauk ikan santan. Krn mmg aq suka daun bawang apalgi klo makan pake risoles/ lumpia.. Haha....

Aq Tuh Suka Banget sama yang namanya Kimchi. Pernah buat satu kali. Trus ga pernah buat lg krna kayak ribet gt. Eh pas scroll medsos ada resep kimchi yg mudh banget dan enak. Buat satu kali kok ketagian. Oke kita buat lg

Kali ini akan mencoba Lokio/ daun bawang utk dijadikan kimchi fresh yg tanpa fermentasi. Nikmat sebagai pendamping nasi goreng maupun ketika menikmati ramyun.

Resep kimchi simple dengan bahan yg praktis dan rasa bikin nagih.. Saya save resep disini supaya ga lupa kalau mau bikin lagi hehe, plus semisal ada yg pingin bikin dan coba 🤗. Oh iya hasilnya 1 resep jadi setengah jar, kalau mau penuh bahan dan bumbu tinggal x2

suka ngiler lihat makanan yang ada di DraKor, jadinya saya coba bikin pa kimchi. Sekali bikin bisa disimpan di kulkas untuk persediaan beberapa kali makan.Enak banget disantap dengan nasi hangat. Cocok untuk buka puasa pula.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#PaKimchi#KimchiDaunBawang#SideDishes#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana

Jadi udah beberapa kali bikin kimchi. Kalo lagi pengen aja sih bikin, biasanya saya suka kimchi daun bawang, entah kenapa menurut saya lebih enak yang daun bawang dibandingkan dengan sawi, lobak atau timun. Kalo selain daun bawang rasanya lebih dominan aseeem gitu rasanya. Dan kali ini nyobain yang campur campur hehehe.Aku lagi gak ada sawi putih jadi diganti kubis/kol, rasanya juga lebih Crunchy sih dibandingkan pakek sawi, nyoba juga pakek bawang pre(bawang yang dipakek buat masak mie, sop, soto) rasanya lebih pedes dibandingkan daun bawang biasa dan ada sensasi pait dikit gitu, tapi gak mengganggu kok tetep enak dimakan sama risol, tahu isi, tahu goreng, mie goreng instan.Kalo soal rasa emang lebih enak kita beli kemasan Korea Korea gitu, karena pakek kecap ikan asli Korea dan pakek buah pir asia juga, berhubung aku pakek bahan lokal ya udah seadanya aja, tetep enak kok

Buchu adalah daun bawang putih/merah, kadang disebut dengan jjokpa.Pa berarti daun bawang reguler.Daun bawang sendiri dibagi menjadi dua macam: jjokpa (쪽파), dan silpa (실파). Jjokpa yakni daun bawang kecil dengan aroma lebih kuat dan sedikit manis, sedangkan silpa adalah daun bawang dengan ukuran reguler/cenderung besar.#DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode2Sebenanya aku ga suka daun bawang ataupun lokio kalo dimasak setengah matang, tapi iseng aja bikin salah satu #KoreanFood #KoreanCuisine yg paling aku gandrungi; kimchi (any kind of kimchi), selain rasanya enak, bisa juga sebagai detoks, mencegah penyakit yg disebabkan virus, terutama bagi lambung dan usus. Googling sendiri ya manfaat lainnya.Maaf fotonya sangat tidak good looking dan porsi di fotonya hampir habis hehe. Anyway, selamat mencobaa~

Bismillah #DiRumahAja tetiba emak lapar dan kepengen mie rebus padahal baru aja makan 😂

Hai cookpaders...Minggu ini warga CoComPal masih di ajak Kakmin jalan - jalan ke Korea untuk menyicipin kimchi yang sering ada di film2 Korea 😊😊Source : Ira HLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=EyAqysfh68M1ze49bbRPdq3q&shared_at=1634397116#MasakBarengKakmin#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#MamiCay#Oktober21

Hahaha pingin nyobain bikin kimchi... Soalnya seru😊. Sebenernya klo makan kimchi di restoran kurang cocok dilidah saya yg Indonesia ini😁😁... Tapi klo bikin sendiri jadi mulai doyan salad asal negri gingseng ini😆 karena ini coba2 bahan2nya pun pakai dikit semuanya... Dan karena nggak ada lobak saya mencobanya pakai bengkuang