عکسی از دستور خورشت کدو

خورشت کدو

Yasi
Yasi @cook_15626564

این غذا برای افرادیه که مثل من از کدو خورشتی خوششون نمیاد. با خرد کردن کدوها، میشه از طعمی که بقیه ی مواد به غذا میدن لذت برد😍
این نکته رو هم بگم که سویا خیلی مفیده، مخصوصا برای خانمها. اما مصرف زیادش برای آقایون، موجب پرخاشگری و نازایی میشه. هرچند طبق مطالعاتی که داشتم، ۲۵ گرم سویا در روز مشکلی ایجاد نمیکنه. من اینجا ۵۰ گرم سویا رو برای ۴ نفر در نظر گرفتم.

خورشت کدو

این غذا برای افرادیه که مثل من از کدو خورشتی خوششون نمیاد. با خرد کردن کدوها، میشه از طعمی که بقیه ی مواد به غذا میدن لذت برد😍
این نکته رو هم بگم که سویا خیلی مفیده، مخصوصا برای خانمها. اما مصرف زیادش برای آقایون، موجب پرخاشگری و نازایی میشه. هرچند طبق مطالعاتی که داشتم، ۲۵ گرم سویا در روز مشکلی ایجاد نمیکنه. من اینجا ۵۰ گرم سویا رو برای ۴ نفر در نظر گرفتم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. ۴ عدد کدو خورشتی
  2. ۴ عدد قارچ
  3. ۴ عدد گوجه فرنگی
  4. ۲ عدد سیب زمینی
  5. ۱ عدد فلفل دلمه ای
  6. ۱ عدد پیاز
  7. ۱ حبه سیر
  8. ۱ قاشق غذا خوری آبلیمو (اختیاری)
  9. ۵۰ گرم سویا
  10. نمک به مقدار لازم
  11. فلفل به مقدار لازم
  12. ادویه ی دلخواه به مقدار لازم
  13. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    پوست کدو خورشتی رو میگیریم و حلقه ای خرد میکنیم

  2. 2

    بقیه ی مواد رو به صورت نگینی خرد میکنیم و بهش نمک، فلفل و ادویه میزنیم

  3. 3

    توی ظرف مورد نظر روغن میریزیم و مواد رو (به جز آبلیمو) با هم میذاریم تا سرخ شه

  4. 4

    وقتی سرخ شد، کمی آب به مواد اضافه میکنیم و میذاریم بپزه

  5. 5

    بعد از پخت، بهش آبلیمو رو اضافه میکنیم

  6. 6

    با برنج یا نون سرو کنید...نوش جان 😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Yasi
Yasi @cook_15626564
در

نظرات

Tamana Babaii
Tamana Babaii @cook_15356201
سلام یاسی جون
چطوری میتونم خصوصی باهاتون چت کنم؟

دستورهای مشابه