خورشت کدو حلوایی
این خورش توخونه ما سه تا طرفدار داره😉یه مدلش همینه،و یه مدل هم با آلو درست میشه،مزه اش هم شیرین تا ملسه،من که عاشقشم😍 فک کنم اونم منو دوس داره😅😁چون همیشه دلتون نخواد خوشمزه میشه😋
#سرآشپز_طلایی
#خورش_کدو_حلوایی
خورشت کدو حلوایی
این خورش توخونه ما سه تا طرفدار داره😉یه مدلش همینه،و یه مدل هم با آلو درست میشه،مزه اش هم شیرین تا ملسه،من که عاشقشم😍 فک کنم اونم منو دوس داره😅😁چون همیشه دلتون نخواد خوشمزه میشه😋
#سرآشپز_طلایی
#خورش_کدو_حلوایی
مراحل تهیه
- 1
لپه رو از قبل خیس کرده و گداشتم جدا بپزه،پیاز رو خرد کرده تفت میدیم و زردچوبه میزنیم و بعد گوشت تکه ای رو اضافه کرده کمی سرخ میکنیم و ادویه های گوشتی و خورشتی مورد علاقه مون رو میزنیم،بعد رب رو کنار این مواد سرخ میکنیم،و اب اضافه کرده تا گوشت بپزه،کدو حلوایی رو پوست میگیریم و به تکه های کوچکتر تقسیم میکنیم پوستش خیلی محکمه،چاقو در نره دستتون رو ببرید
- 2
بعد که به اندازه دلخواه برش زدید و پوست گرفتید و مجدد شستید با کمی روغن تفتشون بدید،
- 3
- 4
و روشون یکی دو قاشق شکر بپاشید چند دقیقه با در باز تفت بخوره کافیه در ظرف رو موقع تفت دادن نبندید که له نشه،وقتی گوشت پخت به خورشت اضافه کرده و بعد از نیم ساعت چاشنی هاتون رو اضافه کنید یعنی ابلیمو یا آبغوره با غوره و آبغوره خوشمزه تر میشه،من هردوشو میریزم لپه پخته رو هم با آب گرم بشورید که کف های روش بره بعد بریزیدش تو خورشت،اگه آبغوره رنگ خورشتتون رو برگردوند یه کم رب دوباره سرخ کنید بهش اضافه کنید اصطلاحا آبغوره زیاد باشه رنگ خورشت رو میپرونه
- 5
بعد نمک بزنید و بزارید خوب جا بیفته،بعد مزه کنید اگه طعم دلخواه رو نداشت شکر یا ابلیمو اضافه کنید،در اخر یه قاشق گلاب و زعفرون به خورشتتون اضافه کنید و با پلو میل کنید و نوش جان⚘
- 6
👈برش های کدو تقریبا یک اندازه باشن که یکی له نشه و یکی خام بمونه،بسته با اندازه برش هاتون زمان بندی کنید و بزارید بپزه که تو خورشتتون له نشه،بعضی کدو ها خیلی شیرین ان و شکر کمتری لازم دارن وبعضی ها بی مزه ان در نتیجه له چاشنی بیشتری نیاز دارن،خورشت رو بچشید و بر اون اساس چاشنی هاشو تنظیم کنید سبب زمینی هم به دلخواه سرخ کنید روش بریزید خوشمزه تر میشه،امیدوارم درست کنید و بپسندید⚘
دستورهای مشابه
-
-
-
-
خورش کدو حلوایی
هر فصل محصولات متفاوتی برای آشپزی داره و فصل پاییز یک محصول عالی داره اونم کدو حلواییه این خورش برای مهمونی ها و وعده ناهار خانوادگی خیلی مناسبه و طعم ملسی هم داره#سرآشپز_طلایی
-
خورشت کدو حلوایی و آلو
http://hph.co.ir/consulting?HPH=HPH20220426224808دوستان اگه کسی سوالی در مورد پوست و مو داره میتونه روی لینک بالا 👆👆 کلیک کنه و یه مشاوره رایگان پوست و مو بگیره 🥰🥰🥰خورشت_کدو_حلوایی #خورشت_کدو_تنبل #خورشت_ایرانی #خورشت_کدو #کوک_اسنپ #آلو #کدو_حلوایی #کدو_تنبل
-
مربای کدو حلوایی
#کدو_حلواییکدو حلوایی به خانواده کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولا زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی دارد. کدو حلوایی یا کدو تنبل طعم شیرین و بافت نرم و لطیفی دارد. کالری کدو حلوایی بسیار کم است. از خواص کدوحلوایی برای دستگاه ادراری خاصیت ضد سنگ ادراری، مدر بودن و ممانعت از تشکیل برخی کریستال‌ها در کلیه‌های سنگ ساز است.از دیگر خواص کدو حلوایی می‌توان به مواردی مانند ضد پیری، سلامت پوست،درمان آکنه، کاهش حملات آسم، بهبود سیستم ایمنی، کاهش خطر بیماری‌های قلبی، ضد کرم، ضد سرطان به ویژه سرطان پروستات، کمک به کاهش وزن سریع، جلوگیری از زخم معده، کاهش استرس و درمان افسردگی و داری خاصیت ضد التهابی اشاره کرد.
-
مربای کدو حلوایی
فک کنم تو سینی صبونه و عصرونه بهشتی ازین مربا حتما باشه 😁مرسی از پرچین جون @ashpazye_parchin#مربای_کدوحلوایی
-
خورشت گل کلم
یه خورشت خوشمزه با ظاهری متفاوت که کالری پایینی داره و سیستم ایمنی رو هم تقویت میکنه همچنین مصرف گل کلم به کنترل وزن خیلی کمک میکنه😉⚘#خورشت_گل_کلم#سرآشپز_طلایی#دیزاین_سالاد#تزئین_سبزی_خوردن
-
خورشت کدو سبز فوری
سلام خدمت همه دوستان عزیز کوکپدی🥰 این خورش خوشمزه رو میشه در کمتر از ۴۵ دقیقه آماده کرد و از خوردنش لذت برد🌺#سرآشپز_طلایی
-
تخمک کدو حلوایی و کدو تنبل
#سرآشپز_طلایی.#تخمک_کدو_حلوایی.#کدو_تنبل.دوستان سلام این هم تخمک کدو هست که درست کردم گفتم بذارم صد البته که تمام دوستان کوکپدی با این تخمک آشنایی دارن و میدونن که چجور درست میشه ولی من گفتم اینجا هم بذارم بعضی از دوستان نمیدونن و درست نکردن امیدوارم درست کنین و دوست داشته باشید ممنونم.🍁🍁🍁🤗🤗🤗🤗🤗
-
خورشت آلو با هویج
خورش آلو یکی از خورش های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی هست که اصالتا مربوط به شما کشورمون هست و با روش های مختلفی تهیه میشه ، این خورش به صورت متداول با گوشت مرغ تهیه میشه اما با گوشت خورشتی مثل گوشت گوسفندی و گوساله هم میشه اونو درست کرد ... خلاصه و خودمونی بگم من همه جوره عاشقشم تماااام 👌🙃😍😋#سرآشپز_طلایی
-
-
خورش کدو حلوایی
غذای مناسب فصل ، سرشار از آنتی اکسیدان و پر از خاصیت ...#کدو_حلوایی#خورش#خورش_کدو_حلوایی#سرآشپز_طلایی#غذای_پاییزی#غذای_ایرانی(Pumpkin Stew)
-
پلو کدو حلوایی
❣خوب است آدمی جوری زندگی کند که آمدنش چیزی به این دنیا اضافه کندو رفتنش چیزی از آن کم...!حضور آدمی باید وزنی در این دنیا داشته باشد.باید که جای پایش در این دنیا بماند.آدم خوب است که آدم بماند و آدم تر از دنیا برود.نیامده ایم تا جمع کنیم، آمده ایم تا ببخشیم، آمده ایم تا عشق را ؛ایمان را ، دوستی رابا دیگران قسمت کنیم و غنی برویمآمده ایم تا جای خالی ای را پر کنیمکه فقط و فقط با وجود ما پر میشود و بس! بی حضور ما نمایش زندگی چیزی کم داشت.آمده ایم تا بازیگر خوب صحنه ی زندگی خود باشیم...پس بهترین بازی خود را به نمایش بگذاریم...ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Mahnoosh_cook
-
-
خورش کدو حلوایی
خورش کدو حلوایی و آلو از اون خورش هایی است یک بار در سال در منزل ما پخته میشه.من خودم دوست دارم ولیآقایون خیلی طرفدارش نیستند.ممنون از@Reyhane87
-
-
پوره کدو حلوایی با ماش
کدو حلوایی چون طبع سرد داره وقتی با ماش که طبع گرم داره مخلوط بشه یه رسپی بی نظیر هم از لحاظ طعم و مزه و هم ویتامین میشه و اگر با کمی شیره انگور سرو بشه که خیلی عالیه.#سرآشپز_طلایی#پوره_کدوحلوایی#کدوحلوایی
-
خورش به و آلو
#خورش_به_آلو#غذای_سنتی_اصفهاناین خورش یه غذای کاملا اصفهانیه که هم به صورت شیرین و هم به صورت ملس (ترش و شیرین)درست میشه قبلاً با نون سرو میشد ولی الان کنار برنج سرو میشه .
-
خورشت بامیه با غوره
اصالت این خورشت پر خاصیت بر میگرده به جنوب کشورمون ولی چون خیلی پرطرفداره کل ایران درست میکنند هموطنان عزیز جنوبی با ادویه تند و تمرهندی درست میکنند ولی با چاشنی های دیگه مثه لیمو عمانی و لیمو ترش،غوره یا آبغوره هم درست میشه و من هم با غوره درست کردم و دلتون نخواد خیلی خوشمزه شد پیشنهاد میکنم اگه تا حالا این خورشت رو میل نکردید که بعید میدونم😉درست کنید و لذت ببرید⚘#ایرانگردی#سفر_دوم#سرآشپز_طلایی -
پوره کدو حلوایی
میتونه به عنوان یه دسر خیلی ساده و سالم استفاده کنید طعم و بافت خوبی داره،اگه مایل باشید میشه توش یکم کره هم بزنید که من چون همسر جان دوست ندارن نزدم خلاصه کره کاملا سلیقه ای هست
-
شیک کدو حلوایی
این نوشیدنی با طعمی عالی یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هایی هست که تا حالا خوردم فوق‌العاده خوش طعم و دلچسبه چون جزو نوشیدنی های سرده میشه بهش بستنی هم اضافه کرد با تشکر از دوست گل هنرمندم @Fateme_1362 برای این دستور فوق‌العاده عالی
-
-
-
🍀مربای کدو حلوایی(بدون آهک)🍀
بسم الله الرحمن الرحیمضمن تشکر از بانوی عزیز پرچین جان💝@ashpazye_parchin#مربا#کدو_حلوایی#مربا_کدو_حلوایی#مربا_کدو_حلوایی_بدون_آهک#کوک_اسنپ
-
خورشت کدو حلوایی
این خوشمززه رو با دستور @ashpazi_tala عزیزم درست کردم. اولین بار بود درست کردم. خیلی دوست داشتم امتحان کنم. خوشمززه بود. یک مزه ترش و شیرین خوبی داشت. جای همگی سبز❤️
-
خورشت کدو سبز با لپه
هرچی یادمه بچگی شکمو بودم ولی چاق و چله نبودم بس که ورجه وورجه می کردم . بیشترین جایی که حضور داشتم آشپزخونه بود .و ناخنک زدن با اجازه و با رغبت مامان کار هر روزم بود .عاشق کدوی سرخ شده لای نان بدون هیچ مخلفاتی بودم و آخرش هم نونی که در تابه سرخ کردنی چرخ می دادم و دستام چرب می شد . آخه قدیما ناخنک زدن باعث خوشحالی کدبانوی خونه بود .نه‌مثل حالا که تا وقتی عکس از سفره گرفته نشود کسی حق نداره دست به غذا بزنه . آخی کجایی گذشته خوب بچگیم .😚
-
-
شکلات کدو حلوایی
در برخورد با مردم دریا دل باشیمبعضی از آدم‌ها مثل یک آپارتمان هستندمبله ... شیک ... راحتاما دو روز که توش زندگی میکنی،دلت تا سرحد مرگ میگیرهبعضی آدم‌ها مثل یه قلعه هستند،خودت را می کُشی تا بری داخلش،بعد می بینی اون تُو هیچی نیستجز چند تا سنگ کهنه و رنگ و رو رفتهاما ...بعضی ها مثل باغندمیری تُو، قدم میزنی؛ نگاه میکنیعطرش رو بو می کشی؛ رنگ ها روتماشا میکنیمیری و میری آخری در کار نیستبه دیوار که رسیدی بن بست نیستمیتونی دور باغ بگردیچه آرامشی داره؛ همنفس بودن باکسی که دلش دریاست و تو هر روزیه چیزی میتونی ازش یاد بگیریچون روحش بزرگه ...!زندگیتون پر باشه از اين آدما ..ممنونم از دوست عزیز و خوبم@zanjani -
خورشت کدو مُسمّا
این خورشت مزه ترش و شیرین ملس داره که بسیار خوشمزه است . من خودم ملسِ خیلی غلیظ و طعم دار دوست دارم . بخاطر همین چاشنی اونا زیاد زدم .شما عزیزان طبق ذائقه خودتون چاشنی را تنظیم کنید .🤗#سرآشپز_طلایی#خورشت_کدو_مسما#سرخکردنی#گوشت_چرخکرده#کدو#تزیین
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (86)