Kentaki homemade

Sisa tepung crispy bkin lele terbang,bs bkin kentaki.saya jg nyetok buat cafe untuk geprek,sambal matah,dll.
Cara Membuat
- 1
Setelah dada ayam tanpa tulang di potong2,Bumbui ayam fillet dg ulegan bawang putih,garam lalu taburkan kunyit bubuk sdikit dan 1 sachet susu dancow.lalu dimarinase msukan freezer biar meresap dan empuk. (Itu tips kalo saya biarkan semalam,pagi2 baru saya tepungi)
- 2
Keluarkan ayam dr kulkas Jika sudah tdk beku taburkan ke tepung crispy(cakra campur maizena dan royco)
- 3
Taburkan baking soda ke Air dlm baskom kecil,lalu celupkan ayam yg sudah di tepungi satu kali,kemudian balurkan kembali ke tepung crispy ke 2 kalinya sambil di pijat2 ato wenyet2 biar tepung keriting lalu goreng dg minyak yg banyak.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lele terbang Lele terbang
Saya nyetok lele terbang buat cafe per hari 50 lele jd biar hemat saya bkin bumbu tepung sendiri,sisa tepung pun biasa saya bkin kentaki,ato tepung jamur crispy dll. amanah rima -
Tepung crispy homemade Tepung crispy homemade
Tepung crispy andalan di rumah. Saya wajib nyetok bahan ini. 😊 Tyca Denis -
802. Chicken Strips dengan Tepung Bumbu Homemade 802. Chicken Strips dengan Tepung Bumbu Homemade
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Bikin menu bekal hari ini.Dikulkas ada stock fillet dada ayam.Pilih menu yang sat set aja deh.Recook n modified chicken strips resepnya mbak @manda_evie , untuk tepung bumbu serbaguna karena tidak ada stock, saya racik sendiri, tetep crispy dong, dan dipadukan dengan sambal geprék andalan, dengan cocolan mentimun untuk serat sayurannya udah bisa untuk bekal, praktis dong.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda4_Evie#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Tepung bumbu serbaguna Tepung bumbu serbaguna
Tepung kering serbaguna, bisa untuk bikin ayam crispy, tahu crispy, ikan dll😍 Hella Ratna Juwita -
Lele Krispi Lele Krispi
Karena masih punya sisa stok ikan lele, kali ini aku bikin masakan ikan lele goreng yang krispiiii banget!Adonan tepung krispinya sama persis sama adonan tepung krispi untuk ayam goreng krispi yang sebelumnya juga sudah aku bagikan resepnya. Lele krispi ini enak banget dicocol sama sambal terasi atau sambal bajak. Dicampur sama sambal korek juga mantap, jadi lele geprek. Masaknya cepat, tidak perlu lama-lama di dapur. Ini resepnya. MazAya 👩🏻🍳 -
33. Kulit Ayam Crispy 33. Kulit Ayam Crispy
Fri, 180518Resepnya sama kayak bikin udang crispy. Cuma yg di crispy aja yang beda. Bisa buat jamur, ayam, kulit ayam dll 😅Memanfaatkan kulit ayam sisa buat sate ayam. Hani Agustin -
Friedchicken Friedchicken
Friedchicken ini jg bisa dibuat ayam geprek ya. Tinggal dibuatkan sambal lalu geprek ayam... Mama Reiyan -
Fried Chicken ala McD Fried Chicken ala McD
Biasa jajan skrg bs bkin sendiri , cruncy di luar .. di cocol pake saos / sambal geprek .. beuhh manntap betull 😍🤤#Cookpadcommunity_Jakarta Herlyna Dhitian -
Resep Ayam Crispy Sambal Matah Resep Ayam Crispy Sambal Matah
Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bestie.. tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan ayamnya. Gunakan cara membuat sambal matah sederhana dari resep sambal matah mantap berikut. Kombinasi menu ini membuktikan ayam crispy termasuk makanan yang cocok dengan sambal matah. Selamat mencoba resep Ayam Crispy Sambal Matah ini di dapur kesayangan! Jika Bestie inginkan kreasi sambal matah lainnya, coba intip resep Kambing Bakar Sambal Matah berikut. DapurKobe -
Lele goreng kriuk #bikinramadanberkesan 22 Lele goreng kriuk #bikinramadanberkesan 22
Kemarin kan dah sukses bikin ayam ala KFC,berarti bs buat apa aja dengan resep ituuu too??naaah kebetulan dikasih lele besar2 bngt,kynya klo digoreng biasa gk enak pasti geleng2 kelapa eh kepala.krna lelenya gedeee bingits.jd dipotong kecil2 dibuang durinya lalu ditaburi tepung krispi...ternyata enak jg looohh...klo kecil bs dibikin lele krispi terbang,bs buat bakulan dimix pake sambel ma lalap dah juaraaa bgt. Umy Ambar -
Ayam tepung crispy sambal matah Ayam tepung crispy sambal matah
Karna saya sendiri suka sambal matah, jadi saya kreasikan dengan ayam tepung crispy Naimah Naimaherlianadi -
Ayam Crispy Sambal Thailand Ayam Crispy Sambal Thailand
Keseringan makan ayam crispy pake sambal matah atau geprek. Skrg mari kita coba pake sambal thailand. Enak seger gurih cocok buat makan siang di saung atau piknik #CookpadCommunity_Tangerang Titisari Lesanpura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar