"terik tahu + telur" (mpasi 21 bulan)

Mama Keenan
Mama Keenan @cook_15571510

"terik tahu + telur" (mpasi 21 bulan)

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtelur yam
  2. 6tahu kulit (bagi 2)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahlaos
  5. 1 sdmmentega
  6. 3 butirkemiri (sangrai)
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1gula merah
  9. 5bawang merah
  10. 5bawang putih
  11. 1/2bawang bombay
  12. 1/2 butirkelapa tua / 1 Bks kara
  13. 700 mlair
  14. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri yg sudah di sangrai. Kemudian tumis dgn 1sdm mentega. Masukan daun salam dan Laos.Tumis sampai harum.

  2. 2

    Siapkan panci yg diisi air. Masukan tumisan bumbu, gula garam,ketumbar bubuk, kaldu jamur. Lalu masukan telur, tahu dan gula merah.

  3. 3

    Terakhir masukan santan. Beri sedikit kecap manis (optional) Aduk sampai mendidih. angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Keenan
Mama Keenan @cook_15571510
pada

Komentar

Resep Serupa