Terik Tahu Telur

Lely
Lely @Lel_jnh

Terik Tahu Telur

37 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirTelur
  2. 5 buahTahu
  3. 2 lembarDaun salam
  4. 3 lembarDaun jeruk
  5. 1 sachetSantan instan
  6. 800 mlAir
  7. SecukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  8. Bumbu Halus:
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 1 ruasLengkuas
  12. 1 ruasKunyit
  13. 1 butirKemiri
  14. 1 sdtKetumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur selama 10menit kemudian kupas
    • Lumuri tahu dengan bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam dan penyedap rasa. Kemudian goreng tahu hingga matang

  2. 2

    Siapkan bumbu yang sudah di haluskan
    • Tumis dengan sedikit minyak sampai harum
    • Masukkan daun salam dan daun jeruk
    • Kemudian tambahkan air

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
    • Masukkan tahu dan telur. Masak hingga mendidih
    • Terakhir masukkan santan, masak hingga matang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

  4. 4

    Terik tahu telur siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lely
Lely @Lel_jnh
pada
Sebenarnya resep ini di tulis untuk diri sendiri agar kalau masak tidak perlu cari resep lain dan tidak lupa sama bumbu-bumbunya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa