Sambal Mini Cumi

Awas jangan dicoba, bikin ketagihan😆
#5resepterbaruku #TantanganPertamaku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi (karena saya pakai cumi biasa lalu potong menjadi 4 bagian)
- 2
Marinasi cumi menggunakan 1 jeruk limau
- 3
Goreng cumi ½ matang (agar tidak terlalu alot)
- 4
Goreng semua bahan untuk membuat sambal, menggunakan minyak bekas gorengan cumi (½matang)
- 5
Lalu uleg bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai keriting (saya memilih di uleg agar bumbu lebih sedap)
- 6
Lalu tumis sambal tambahkan gula dan garam, masukkan 4 lembar daun jeruk dan sereh yang sudah digeprek sebelumnya
- 7
Tumis sampai harum dan matang lalu tambahkan royco, lalu masukkan cumi yg sudah dimarinasi seblumnya
- 8
Lakukan test rasa dan tambahkan perasan jeruk limau, lalu sambal mini cumi siap disajikan
- 9
Sambal mini cumi akan lebih nikmat jika dinikmati dengan nasi hangat dan tambahan bawang goreng diatasnya, awas ketagihan😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Cumi Sambal Cumi
Pecinta sambel cung ☝🏻Jangan ngaku pecinta sambel kalo belum pernah bikin atau cicip sambel cumi ,hihiKali ini saya bikin yang tidak terlalu pedas ,jadi bisa disesuaikan banyaknya cabe rawit yah. Makan sambel itu bagiku nglawuhi bangetttt ,makan cuma pake nasi anget aja udah ngabis2in nasi segentong 😄 digado aja aku hayuuuk aja hahaSource : Mba Lingga#FinalJagoRecook_Smg#cookpadcommunity_semarang ChristineY -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Ini menu yang bikin nambah nasi terus menerusss. Pokonya enak puolll. Yuk dicoba, jangan lupa share foto recooknya💞 Herni -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Berawal dari iseng bikin sambal cumi buat stok isi kulkas, barakallah malah jadi ladang rejeki .. Auliya -
Sambal Cumi Sambal Cumi
Halo lagi Lur !Hati hati kalau masak ini, dijaga betul betul magic com nya, bisi cepet abis nasinya 🙈😂Oh ya sebenernya masak ini tuh cepet, soalnya cumi juga cepet matangnya, kalo lama lama malah alot.Tapi.. yang bikin durasi masaknya agak lama ya.. ngebersihin cuminya hehe. Saya bersihin sampai isi perutnya juga soalnya, biar betul betul bersih hehe#PekanPosbar_SambalNusantara Danes Wisesa -
-
Sambal Cumi Sambal Cumi
Lama gak posting di cookpad karena beberapa minggu ini saya lagi pulkam dan baru balik ntar weekend jadi ini stok resep yg sudah saya masak tapi belum sempat ngepost. Ini sambal endess pisan, saya rikuk dari resep ayudiahrespatih di akun IG nya, sambalnya cucok dipaduin ama nasi anget atau sayur bening macam sop atau yg lainnya apalagi sudah ada cuminya jadi bisa skalian lauknya deehh, pedesnya bener² bikin #seninsemangat daaahh, yuukk ah dicoba#cookpadcommunity Dika Noveri -
-
-
Sambal Cumi Sambal Cumi
Terinspirasi dari pasar dekat rumah yang cumi segarnya selalu melimpah dan ukurannya kecil2 jadi cocok sekali untuk diolah jadi sambal Cumi pendamping nasi hangat. Dijamin nagih. Selamat mencoba. Sarwienda Cahya -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar