Chicken katsu teriyaki sauce

Name: Chicken katsu teriyaki sauce
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam filet; Bumbu marinasi ayam; 2 buah bawang putih saya parut; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 buah jeruk nipis; Bumbu teriyaki sauce; 2 bh Bawang putih; 1/2 bh Bawang bombay; 3 sdm saori saus teriyaki; 1 sdm kecap inggris; 2 sdm saus tomat; Larutan maizena 4 sdm air dan 1 sdm maizena; 250 ml Air; Bumbu tepung; secukupnya Tepung panir; secukupnya Terigu; 1/2 sdt Lada bubuk; 1/2 sdt Garam; Telur 1 butir kocok lepas; Bahan pelengkap; Brokoli; Buncis; Wortel; Mayonaise; Wijen

nikennindya @nikennindya

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Chicken katsu teriyaki sauce

Bagikan Cooksnap pertama

63 orang berencana membuat resep ini

nikennindya @nikennindya

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

250 grayam filet
Bumbu marinasi ayam
2 buahbawang putih saya parut
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 buahjeruk nipis
Bumbu teriyaki sauce
2 bhBawang putih
1/2 bhBawang bombay
3 sdmsaori saus teriyaki
1 sdmkecap inggris
2 sdmsaus tomat
Larutan maizena 4 sdm air dan 1 sdm maizena
250 mlAir
Bumbu tepung
secukupnyaTepung panir
secukupnyaTerigu
1/2 sdtLada bubuk
1/2 sdtGaram
Telur 1 butir kocok lepas
Bahan pelengkap
Brokoli
Buncis
Wortel
Mayonaise
Wijen

Cara Membuat

1

Belah potongan ayam dada, fillet.
2

Marinasi dengan bumbu marinasi min 30 menit agar ayam berasa
3

Balurkan ke tepung terigu, lalu balurkan ke kocokan telur, lalu balurkan ke tepung panir tekan2 sampai menempel sempurna.
4

Goreng dengan api panas stabil sampai kecoklatan lalu angkat tiriskan.
5

Lalu kita membuat bumbu sauce, masukan bawang putih dan bombay yg sudah dicincang halus ke dalam wajan.
6

Setelah harum masukan saos teriyaki, kecap inggris, saus tomat dan masukan air.
7

Aduk hingga rata, dan masukan larutan maizena agar saos mengental.
8

Setelah mengental sajikan dengan ayam katsu dan beri toping mayonaise dan wijen.
9

Kukus brokoli, wortel, buncis sebagai pelengkap. Hidangkan
10
11

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nikennindya @nikennindya

pada 13 Maret 2019 03.43

Tanjung Enim, Sumatera Selatan

Bukan seorang chef, hanya ibu rumah tangga yang berusaha memasak makanan enak dan sehat untuk keluarga.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Chicken katsu teriyaki sauce Chicken katsu teriyaki sauce

Pengen banget ngerasain namanya chicken katsu itu kaya apa. Akhirnya keturutan bikin. Mudah, cepat dan enak. Di cemilin tanpa nasipun enak.

Lisda Trijianto
Chicken katsu teriyaki sauce Chicken katsu teriyaki sauce

CaCa Rizka
Chicken katsu sauce teriyaki Chicken katsu sauce teriyaki

selamat mencoba👍🏻

Azmia
Chicken katsu sauce teriyaki Chicken katsu sauce teriyaki

Kreasi makan siang ala anak kosan

Siti Erlania Fitrianingsih
Chicken Katsu Teriyaki Sauce Chicken Katsu Teriyaki Sauce

bbyadnid
Chicken Katsu Sauce Teriyaki Chicken Katsu Sauce Teriyaki

Untuk ngobatin kangen akan negeri Sakura nya dimulai dari Chicken Katsu aja dulu ya Ayah😍👌🍗🍱😄

drg.Ayanklee Lubis
Chicken Katsu Teriyaki Sauce Chicken Katsu Teriyaki Sauce

Ceritanya lagi mau coba" masak karena punya ayam fillet yg belum dimasak.Berhubung "Dilan" yg beberpa hari ini pulangnya malam. Dengan bermaksud sebagai ucapan terima kasih karena sudah bekerja keras dan selalu memanjakan "Milea" yg skrng sudh mulai menggendatz 😅. Akhirnya Sambil menunggu kedtngan " Dilan " yg ktnya mau makan Chicken Katsu 😂Jadilah masak Chicken Katsu Teriyaki Sauce dan baru pertama kali mencoba.Hasilnya senang banget yg dimasakin bilang suka dan enak sama makanannya.😍Semoga kalian juga suka ya 😆Jangan pernah takut untuk mencoba, krna semua orang bisa masak.Selamat MencobaHappy Cooking 😊#ResepPertamaku

Jolin Cassie
Chicken katsu with teriyaki sauce Chicken katsu with teriyaki sauce

willapangestiw
Chicken katsu wiht sauce teriyaki Chicken katsu wiht sauce teriyaki

#dirumahaja

Kurnia
Chicken Katsu with Teriyaki Sauce Chicken Katsu with Teriyaki Sauce

Konnichiwa! Mari mencoba hidangan Jepang berbahan dasar daging ayam. Selamat mencoba!Itadakimasu 🍛

Ghina Athaya
Chicken katsu teriyaki Chicken katsu teriyaki

Buka2 kulkas ad sisa panir bkas bkin nugget,, kbetulan bru bis bli ayam, yud cuss bkin chiken katsu aja buat lauk hri nie biar g bosen mkan aym gtu2 trus, goreng,bkar,semur,heeeum...

Ai Pitria susanti
Chicken katsu teriyaki Chicken katsu teriyaki

Mydiarycooking

Rekomendasi Resep Lainnya