Kacang Bawang

Bikin kacang bawang lg yg ini versi rendam pakai santan, lebih terasa gurihnya krn pakai santan, tp yg tdk pakai santan ga kalah enaknya, tinggal sesuai selera aja mau yg mana 👌👌 paksu itu demen bgt sm yg namanya kacang2an, apalagi kacang bawang, enak buat ngemil gurih2 renyah gt ktnya, biasanya paksu klau lg ngumpul sm tmn2 lama sesama anak rantau, cemilan ini yg selalu ada, cemilan ringan yg bikin seru buat teman ngobrol 😄
²⁷⁰³¹⁹
#KalauLagiNgumpul
#AnakRantau
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kacangbawang
#bydapurdien
Kacang Bawang
Bikin kacang bawang lg yg ini versi rendam pakai santan, lebih terasa gurihnya krn pakai santan, tp yg tdk pakai santan ga kalah enaknya, tinggal sesuai selera aja mau yg mana 👌👌 paksu itu demen bgt sm yg namanya kacang2an, apalagi kacang bawang, enak buat ngemil gurih2 renyah gt ktnya, biasanya paksu klau lg ngumpul sm tmn2 lama sesama anak rantau, cemilan ini yg selalu ada, cemilan ringan yg bikin seru buat teman ngobrol 😄
²⁷⁰³¹⁹
#KalauLagiNgumpul
#AnakRantau
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bogor
#cookpadindonesia
#cookpad_paders
#komunitaspaders
#kacangbawang
#bydapurdien
Cara Membuat
- 1
Iris2 tipis bawang putih kemudian rendam dgn air beri sedikit garam (tujuannya spy bawang putih terasa gurih2 enak) kemudian tiriskan
- 2
Goreng bawang putih sampai kecoklatan dgn api sedang cenderung kecil spy tdk cepat gosong kemudian angkat dan tiriskan, letakan di tisu dapur spy minyak bnr2 menyerap, setelah dingin sisihkan dahulu simpan dlm wadah tertutup
- 3
Uleg kasar bawang putih
- 4
Masak santan sampai mendidih dan pastikan kacang terendam semua, setelah mendidih masukan bawang putih uleg, garam dan kaldu bubuk jgn lupa icip rasa
- 5
Masukan kacang tanah aduk sampai rata, diamkan 40 menit sampai bumbu menyerap (dalam keadaan kompor mati ya)
- 6
Kemudian tiriskan
- 7
Goreng kacang dgn minyak banyak dan panas menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk spy matangnya merata sampai kuning keemasan
- 8
Setelah matang angkat dan tiriskan kemudian ditiriskan lg di tisu spy minyak terserap
- 9
Setelah kacang dingin suhu ruang taburi dgn bawang putih goreng dan simpan dalam wadah tertutup kedap udara supaya renyahnya tahan lama 👌 dan siap dinikmati... bikin ngobrol sesama anak rantau makinnnn seruuu 😍 selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Kacang Bawang
Kacang bawang ala2 lebaran.. kesukaan ayahe, cm bikin 1/2 kg cpt bgt abisnya 👏 Alhamdulillah, Insya Alloh lebaran bikin yg banyak hehe 👌 enak bgt renyah gurihnya dapet, klau blm abis ga brenti ngunyah 😂 yg sy share ttp resep aslinya ya tp sy modif dikit aja 😘²³⁰³¹⁹Source : Lis Achmady#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#kacangbawang#bydapurdien Dapur Dien -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Kacang bawang ini dijamin tidak bikin gigimu rontok. Empuk dan gurih Medy Capriany -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Nyicil cemilan lebaran dikit2 sebelum mudik 😁 resep saya nyontek di @Dapurmiranti cuma goreng bawang putihnya tidak saya rebus bareng santan..kalau bikin di rumah mah simple aja sih biasanya kacang yg udah dikupas rendam sama bumbu-bumbu langsung goreng..ini saya coba cara yg berbeda, dan hasilnya enak 😋..#BikinRamadhanBerkesan Hestri Manda -
Kacang Bawang Kacang Bawang
05/06/18#BikinRamadanBerkesan #21Seumur-umur nggak pernah bikin kacang bawang. Nggak pernah bikin dan nggak pernah kepikiran buat coba bikin. Kalau ada kacang bawang pasti hasil beli.Tapi minggu lalu Mas Suami dapat bingkisan THR dari kantor, dan salah satu isinya kacang kupas 2 kg. Ketahuan banget kalau yg nyiapin itu ibu-ibu. 😝Jadi setelah nyisihin 1/4 kg buat isian kurcok, sisanya fix mau dibikin kacang bawang aja.Lumayan buat cemilan di kereta pas mudik.Langsung ngobrak-abrik Cookpad dan akhirnya nemu resep kacang bawang punya mba JE deBloom.Langsung eksekusi. Resep disesuaikan dengan stok yg ada. Ucie Eka -
Kacang Bawang Kacang Bawang
BismillahStok kue lebaran sudah habis, paksu pengen dibikinin cemilan, akhirnya cari yang gampang deh, kacang bawang.Source MamanyaHanifYumna#cookpadcommunity_Bogor SiRa_UmmuTsa -
Kacang Bawang Kacang Bawang
BismillahirrahmanirrahiimGa tau kenapa pokoknya tiba tiba pingin makan kacang bawang wkwkJadilah langsung beli kacang, dan saya salah beli. Dibawain yg masih sm kulit sama kang sayurnya 😂😪Saya pikir semua kacang dipasar itu udah kupasan, ternyata ada jg yg kulitan begini.Setengah mampus bukanya, tapi kebayar juga sama enaknya si kacang setelah jadi 😁😁Untuk bawang putih irisnya saya skip ya, karena ternyata bawang saya habis dan males jalan jauh ke warung sayur 😂Yuukk moms cekidoott Charis -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Menu yg gak pernah absen di hari Raya Keluarga saya.... 😊😊 si Kacang Bawang.#Cemilan#KueKeringKu#IdeJualan#IsianSnackBox#KacangTanah#CeritaDapurHariini#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Diminta tolong sama teman utk ngolah kacang kupasnya yg dibeli sejak bln puasa. Terserah mau diapakan dah katanya.. akhirnya 1/2 kg sy buat kacang bawang dan 1/2 nya lagi sy buat kacang disco.Source : JE deBloom Cicik Ary -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Udah lebih dari sebulan ga share resep ia mom, lg sibuk bgt. Ada ipar yg nikah, anak mo msk skolah, rempong deh. Sebelumnya saya uda pernah buat kacang bawang yg direndam sm air panas yg sudah dibumbui garam dan bawang putih. Tp pas sesudah digoreng berasa hambar, ga ada rasa asinnya. Pdhl uda ngikutin resep. Trus searching2 lagi lah resep dan ini perpaduan dr berbagai resep mommies and bunda disini (cookpad). Lbh enak dan lbh berasa bumbunya, krg asin dikiiit aja. Dapet deh 1 resep utk ntar pelengkap kue disaat imlek...hahaha Widia Ningsih Liem -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Ceritanya masih ada kacang tanah kupas mentah sisa lebaran kemarin,kata abi dibikin kacang gawil aja (istilah kacang bawang di cirebon 😆),baiklah buka list cookmark di cookpad,nemu resep ini,hasilnya empuk,renyah beneran ini recomended buat pecinta cemilan 😙😙,cusss ya resepnya boleh dicoba buat pecinta kacang,dijamin nggak bakal berhenti cemal cemil 😄😄😄 Endah Palupi -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Sambil ngobrol d suguhi kacang bawang,,, waaahh pasti tambah betah🤗#siapramadan#parcelramadancookpad#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas Ika Sulistianingsih -
Kacang Bawang Kacang Bawang
Biasanya bikin kacang bawang pas lebaran aja tapi kali ini pas dapat oleh2 kacang dr sodara gak pake lama di eksekusi buat isian toples yg udah lama nganggur di rak piring 😀Tanpa menggunakan santan kacang bawang ini tetep renyah karena saat menggoreng sy menambahkan margarin dalam minyak goreng jadi makin bikin kacang renyah Elika 'Dapoerkuesalamah'
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)