Pempek ala-ala cilok

Yundy
Yundy @cook_15658148
Surabaya

Rencana mau bikin pempek, tapi karna tiba" hujan jadinya langsung dimakan setelah direbus. Endeusss...

Pempek ala-ala cilok

11 orang berencana membuat resep ini

Rencana mau bikin pempek, tapi karna tiba" hujan jadinya langsung dimakan setelah direbus. Endeusss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung terigu segitiga biru
  2. 1/4tepung tapioka
  3. 5 siungbawang putih (haluskan)
  4. secukupnyalada serbuk
  5. 1 sdmgaram
  6. secukupnyapenyedap rasa
  7. Daun bawang
  8. 2telur ayam
  9. Air
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, tambahkan garam, lada, bawang putih yang sudah dihaluskan, penyedap rasa. Biarkan sampai mendidih.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, tambahkan putih telur, daun bawang dan tuangkan rebusan air tadi sedikit demi sedikit

  3. 3

    Uleni sampai bahan tercampur semua.

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan berasa lembut.

  5. 5

    Cetak adonan. Bisa ditambah dgn kuning telur atau isian yang lainya.

  6. 6

    Rebus air sampai panas, masukkan adonan yang sudah di bentuk. Sampai timbul ke atas atau ngambang

  7. 7

    Angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Karena hujan dan lapar tidak tertahankan. Hasil rebusan pempek tadi akhirny langsung dimakan. Rasa persis cilok 😁

  9. 9

    Selamat mencoba dab merasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yundy
Yundy @cook_15658148
pada
Surabaya
Masih belajar memasak buat memikat hati calon mertua 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa