Tongseng kambing tanpa santan

Novira
Novira @knovzara

Tongseng kambing tanpa santan

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 1 ruaskunyit +1/2 sdt bubuk kunyit
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri yg sudah di sangrai
  6. Bumbu tambahan
  7. 4 sdmkecap manis
  8. secukupnyabubuk Merica
  9. Secukupnyabubuk ketumbar
  10. 1 ruasjahe di geprek
  11. 1 batangserai di geprek
  12. secukupnyaGula dan garam
  13. 1/4sayur kol
  14. 1 buahtomat
  15. 600 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kuci bersih daging kambing, rebus sampai daging empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus serai yg sudha di geprek dan jahe hingga harum

  3. 3

    Tambahkan daging yang sudah di potong kecil dan di rebus sampai empuk, tambahkan kecap

  4. 4

    Tambahkan air, rebus sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan sayur kol, dan tomat yg telah di bagi 8

  6. 6

    Tambahkan merica, ketimbar, gula dan garam secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novira
Novira @knovzara
pada

Komentar

Resep Serupa