005 kering kentang mustofa qrispy qress

Happymala
Happymala @mallacakecook

Beberap minggu yg lalu memberanikan diri buat jualan kering kentang..,, biidznillah dan alhamdulillah bnyak yang suka dan repeat order trus..,, nah kali ini saya mencoba berbagi resep nya kering kentang yang saya buat untuk jualan..,,
Bismillah...

005 kering kentang mustofa qrispy qress

Beberap minggu yg lalu memberanikan diri buat jualan kering kentang..,, biidznillah dan alhamdulillah bnyak yang suka dan repeat order trus..,, nah kali ini saya mencoba berbagi resep nya kering kentang yang saya buat untuk jualan..,,
Bismillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang, kupas dan parut
  2. 1 sdtgaram
  3. Bumbu halus
  4. 2 buahcabai merah keriting
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 sdmgula
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Opsionaltambahan
  12. Kacang tanah
  13. Teri medan
  14. Irisandaun jeruk,, goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kentang dengan parutan memanjang,, dan rendam dengan air beserta garam selama lebih dr 30 menit sampai 1 jam

  2. 2

    Goreng kentang dengan api yg besar dan minyak yg banyak,, tips : jangan banyak diaduk2 ya..tunggu sampai kering..,,lalu kecilkan api..goreng sampai kering..dan tiriskan

  3. 3

    Kl mau nambah opsional tambahannya...goreng di saat ini ya..

  4. 4

    Haluskan semua bumbu hingga lembut..,, goreng dengan sedikit minyak... sampai bumbunya matang,, dan tambahkan gula garam serta penyedap rasa. Matikan api

  5. 5

    Tunggu agak dingin bumbunya..,, kemudian campur semua kentang beserta opsional pilihannya..,,aduk perlahan hingga semua tercampur ya...

  6. 6

    Kemudian tunggu hingga dingin dan siap disjikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happymala
Happymala @mallacakecook
pada

Komentar (4)

Resep Serupa