Cara Membuat
- 1
Cuci ikan rebon terlebih dahulu, setelah itu tumbuk bersama bawang putih dan garam hingga halus
- 2
Masukan terigu ke dalam panci, masukan rebon yang sudah di halus lalu tambahkan masako, dan air setelah itu aduk hingga terigu tidak ada yang menggumpal lagi.
- 3
Setelah itu masak adonan di api yang sedang aduk" hingga adonan mengumpul lalu angkat dan diamkan adonan agak dingin
- 4
Masukan adonan ke dalam baskom bersamaan dengan sagu lalu uleni hingga adonan bisa di bentuk.
- 5
Bentuk adonan pempek sesuai selera. Jika sudah selesai adonan pempek habis siapkan air untuk merebus pempek
- 6
Air nya kasih minyak 1 sendok biarkan mendidih setelah itu masukan pempek masak sampe pempek kelihatan putih pucet angkat dan tiriskan
- 7
Pempek siap di goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Pempek rebon Pempek rebon
Bismillaah, pingin bikin camilan di saat hujan turun dimalam hari, dingin2 makan anget2 enak kali ya #senyum. Dengan bahan seadanya saja dirumah.#tantangandiakhirtahun dan #masakditahunbaru Ummu Abdillah Nafisah -
-
Pempek rebon Pempek rebon
Camilan asal Palembang ini, sudah terkenal di Indonesia bahkan hingga mancanegara. Pempek merupakan kuliner khas Sumatera Selatan yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung tepung sagu dan ikan.Makanan ini biasanya disajikan dengan kuah lezat berwarna coklat yang kental yang memadukan rasa pedas, manis, dan sedikit asam atau tidak terlalu menyengat di mulut dan lidah.Biasanya daging ikan yang digunakan untuk pembuatan pempek asli Palembang adalah jenis ikan tenggiri yang dihaluskan.Ikan tenggiri memiliki cita rasa yang lezat dibandingkan dengan ikan lainnya. Tapi sekarang bahan bakunya makin beragam.Dan kali ini saya bikin pempek dari rebon , rasanya juga enak di lidah..#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara De' Rizz -
Pempek rebon Pempek rebon
Pempek ala2 aja yg simpel & ekonomis nemu dipostinganya IG xanderskitchen.Saya tambahin rebon sedikit..#PejuangGoldenBatikApron Inara Alesha -
Pempek rebon Pempek rebon
ini pengalam pertama saya buat pempek tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan.semoga resep ini berguna bagi yg membutuhkn n untuk yg bljar masak seperti saya .trim's kitchen suju -
Pempek rebon Pempek rebon
Berhubung agag susah cari ikan tenggiri ya sudah lah pakai yang ada aja rebon,cusss dapur mari eksekusii...Empek2 apa ada nya,pakai rebon pun ga kalah enak nya😙😘👌👌Yuk di coba gampang bikin nya simpel bahan nya 😊 Elly (Mama Bintang ) -
Pempek rebon Pempek rebon
Ini resep coba coba sendiri krna Pengenn bgt mkn pempek dr kmren akhirnya bikin sendiri biar g penasaran lgi hasilnya enakkk Rin Riyanti -
-
Pempek rebon Pempek rebon
Nunggu si abang jualan ga lewat2, jd bikin aja.. Mumpung semangat😁 Ryanna Anna -
Pempek rebon Pempek rebon
Karena gak ada ikan buka puasa pengen buat pempek, yauda deh yang ada dirumah aja dibuat hohoo Sekar Harum Sary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar