Ayam suir pedas manis ala anak kos

jemimaduu
jemimaduu @cook_16201254

maaf fotonya agak ngeblur krn memori penuh jadi ga kesimpen yg bagusnya:( jujur ini pertama kali bikin masakan suir ayam gitu, dan ga nyangka aja seenak ini:( apalagi dicampur nasi + telur dadar + kecap. happy cooking gais selamat mencoba😘

Ayam suir pedas manis ala anak kos

34 orang berencana membuat resep ini

maaf fotonya agak ngeblur krn memori penuh jadi ga kesimpen yg bagusnya:( jujur ini pertama kali bikin masakan suir ayam gitu, dan ga nyangka aja seenak ini:( apalagi dicampur nasi + telur dadar + kecap. happy cooking gais selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam bagian dada
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahcabe merah besar tanpa biji
  5. 2 buahkemiri sangrai
  6. bawang bombay iris tipis
  7. 4 buahcabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  8. 2 cmjahe geprek
  9. 2 cmlengkuas geprek
  10. 3 lembardaun salam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. sesuai selerakecap manis
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula
  15. air jeruk nipis agar wangi
  16. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam bagian dada, sampe matang lalu tiriskan

  2. 2

    Potong cabe rawit nyerong, bawang bombay iris tipis, cabe merah besar 1 buah tanpa biji di serong, peprek jahe dan lengkuas

  3. 3

    Untuk bumbu halusnya bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabe merah besar

  4. 4

    Lalu panaskan minyak goreng, setelah panas masukan bumbu halus nya, jaga jangan sampe gosong, masukan air sedikit lalu masukan lagi bahan yang sudah di iris iris, serta masukan daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya, setelah wangi masukan jahe dan lengkuas serta ayam suir nya, lalu oseng2, tambahkan kecap sesuai selera, setelah wangi dan matang

  5. 5

    Matikan kompor dan ayam suir pedas manis ala anak kos sudah dapat di tuang ke piring dan di makan bersama orang terkasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jemimaduu
jemimaduu @cook_16201254
pada

Komentar

Resep Serupa