Torta invertida de Pera

Karen Pistán
Karen Pistán @karenpistan

Esta receta es simple muy fácil y efectiva sirve para hacerla con distintas frutas

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Ingredientes

  1. 100 gManteca
  2. 2huevos
  3. 180 gazúcar más para el caramelo
  4. 325 gHarina leudante
  5. 250 gleche
  6. 3Peras o a gusto
  7. Caramelo
  8. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Hacer el caramelo como siempre pasarlo a un molde

  2. 2

    Cortar una pera en gajos y ponerla luego del caramelo

  3. 3

    Hacer la mezcla

  4. 4

    Primero batir Los huevos con la manteca el azúcar y la esencia de vainilla

  5. 5

    Luego agregar la harina y la leche poco a poco

  6. 6

    Agregar la mezcla al molde con caramelo y con las peras

  7. 7

    Luego de la mezcla agregar más peras a gusto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Karen Pistán
Karen Pistán @karenpistan
Amo la gastronomía y todo relacionado a ella
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