Tahu Tempe Kuah Santan Sederhana ala YL

Yohana Leoni
Yohana Leoni @yohanalee
Surabaya

Lagi males masak tapi lapar, jadinya masak yg gampang aja lah 😂😂😂 selamat mencoba ya... 😉😊

Tahu Tempe Kuah Santan Sederhana ala YL

Lagi males masak tapi lapar, jadinya masak yg gampang aja lah 😂😂😂 selamat mencoba ya... 😉😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 2 kotaktahu putih
  3. 5 siungbawang merah (uk. sedang)
  4. 3 siungbawang putih (uk. sedang)
  5. 2 buahcabai besar
  6. Secukupnyacabai rawit (sesuai selera)
  7. Secukupnyalengkuas (geprek)
  8. Secukupnyadaun salam
  9. 1 bungkussantan instant (saya pakai kara 65ml)
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  12. 2 sdmminyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai.

  2. 2

    Potong kotak kotak tahu dan tempe.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng untuk menumis.

  4. 4

    Tumis bawang, cabai, lengkuas hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan air secukupnya lalu masukkan tahu dan tempe, tunggu hingga matang lalu masukkan daun salam.

  6. 6

    Setelah mendidih tambahkan santan. Tambahkan garan, gula, penyedap rasa.

  7. 7

    Koreksi rasa setelah pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yohana Leoni
Yohana Leoni @yohanalee
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa