Kue Lumpur Lapindo
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula, garam, vanila hingga tercampur rata.
- 2
Tambahkan tepung terigu dan butter secara bergantian ad homogen. Beri pasta pandan secukupnya, aduk ad homogen. Sisihkan.
- 3
Panaskan cetakan, olesi margarin sedikit, tuang adonan hingga penuh. Pakai api sedang aja ya. Tunggu hingga kulit pinggir luar mengeras, keruk bagian tengahnya ±3-4 sendok makan (adonan masih bisa digunakan kembali). Masak hingga matang sempurna. Sisihkan.
- 4
Masak bahan vla: campur semua bahan kecuali maizena. Tunggu hingga gula tercampur (sebelumnya sisihkan dulu sedikit santan untuk mencampuri maizena) kemudian masukan maizena yang telah diencerkan dengan santan tadi, aduk hingga matang dan mengental.
- 5
Tuang vla kedalam mangkuk kue tadi, tunggu hingga mengeras sendiri. Masukan kedalam kulkas terlebih dahulu juga enak. Sajikan. Cukup mudah kan membuatnya? Hihi selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Ini baru pertama kali bikin kue lumpur lapindo, sebenarnya udah pernah liat tapi belum pernah nyoba bikin. Pas lagi buka2 buku resep yang udah lama tersimpan di lemari, nemu resepnya dan kebetulan juga #CookpadCommunity_Kalsel lagi ada program #BamasakBaimbai #SarabaSantan, jadilah kue lumpur ini...Aku masak dengan putra kesayangan aku dia bantuin naruh pisang diatas flanya....#MasakSekeluarga#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunty_Borneo Mama Inna -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Liat resep ini di YouTube nya Arina Ulfa. Langsung coba bikin dan rasanya enak...1 resep ini jadi sekitar 30 buah.Vlanya sih yg bikin kue ini enak... Selly Kahuluge -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Udah lama bgt pingin bikin kue lumpur lapindo ini, nama kue ini terinspirasi daribanjir lumpur panas Sidoarjo, yang juga dikenal dengan sebutan Lumpur Lapindo atau Lumpur Sidoarjo.Kuenya lembut, lumer, harum dan gurih santannya terasa sekali. Enakkk....Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba Hana.Temanya berkreasi bikin olahan "Kreasi Santan" apa saja.#AkulahSangSantan#Semarak_AkulahSangSantan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesiaSource: 李安娜💖 -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Kepingin makan yg manis dan gurih, akhirnya bikin kue lumpur lapindo. Kue basah yang gampang dibuat, 1 resep ini jadi 9 kue. Warna hijaunya pakai sari pandan 1 sdm + sedikit pewarna hijau (karena warna hijaunya kurang kelihatan). Resep: dapurVy Tatiara -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin,🤲Ikut merayakan HUT RI yang ke 76 th, bikin kue lumpur lapindo. Dari namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gak asing lagi didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo.Dinamakan lumpur lapindo karena tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo atau kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo kue basah yg punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dalam berbagai varian rasa. Source: @cook_050608rSelasa, 17 agustus 2021#AR_Merdeka#KreasiResepMerahPutih#JajanTradisional#JajananTradisionalIndonesia#PekanPosbarJajananTradisional#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Oknisa Carolina -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Kue nya enak lumer bngt di mulut tapi vla buatan ku gak putih bersih malah kecoklatan seperti lumpur beneran hahahaha....mungkin krna aku pakai santan dari kelapa asli trs Gula pasir nya yg warna nya kuning...tp kue nya ttp ENAK.Masih penasaran lain kali buat lagi pakai SANTAN KARA ahhhh...😉Recook resep Dapur Vy....Trima Kasih resep nya...😘. Aty Nurhayati -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Malam-malam bikin kue, mau siang bikinnya tapi gak ada waktu karna kerja, pulang sore, jadi hanya malam lah ada waktu untuk bebikin😂Udah lama banget mau bikin ini kue tapi kendalanya di cetakan, pas ada rejeki dan akhirnya kebeli juga cetakannya malah waktunya yang gak ada 😂#BamasakBaimbai#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_kalsel#CookpadcommunityBanjarmasin#Cookpadcommunity_Borneo#cooksnap_kalsel Siti Ramlah -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Penasaran dengan kue ini akirnya nekat bikin nyontek resep mbak diah oddie, alhamdulillah enaakk berasa kayak yg dijual2 itu, bahan kulit saya ganti dengan susu cair trus vla saya kurang kental jd harus masuk kulkas dulu supaya set ni karena tepung maizenanya tidak saya takar benar2 soalnya balitanya rewel jd cepet2 deh, jadi saya sarankan bahan2 ditimbang presisi sesuai resep yaa, jangan dikira2 hihihi Dika Noveri -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Kue tropis yg sarat akan rasa kelapa. Lembut jigly, so nice. Kulitnya adalah adonan pancake yg diisi dg vla santan. rika rayung -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
paling suka kalau dpat snack box trus ada kue ini. jrang skali ad kue ini.. yg bnyak mah roti"an 😅😅. tpi skrg dpat resep yg super 👍ini dr mbak vy. uenak banget.. pas bikin pas kluarga besar kumpul, jd cm bisa cicipin satu biji 😂😂 Dapur Zahnia -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Entahlah ini kue kenapa dinamakan Kue Lumpur Lapindo.. 😁Tapi yg jelas ini kue enak, bikinnya juga gampang banget dan cepet 👌. Biasanya sih warna kulitnya hijau, tapi tadi pakai warna ungu, hehehe Yuyun Kristia -
Kue Lumpur Lapindo Kue Lumpur Lapindo
Alhamdulillah sekeluarga sudah sehat dan bisa beraktivitas kembali. Sudah lama penasaran dengan kue yg sempat viral ini. Karena badan sudah sehat, jadi pengen uji nyali sekaligus mengobati rasa penasaran. Karena banyak yg suka jadi buat banyak deh..😄 dan hasilnya pun gak mengecewakan, si Adek makan 4 saking suka nya..😄#PejuangGoldenBatikApron Kitchen Manda'Riz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar