Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±40 menit
10 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 30 ggula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/4vanila powder
  5. 35 gbutter, lelehkan
  6. 100 gtepung terigu protein rendah
  7. 200 mlsantan (me santan kara 65 ml ad kan dengan air)
  8. secukupnyaPasta pandan
  9. Bahan Vla:
  10. 200 mlsantan
  11. 25 gmaizena
  12. 50 ggula pasir
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/4 sdtvanila powder

Cara Membuat

±40 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula, garam, vanila hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan butter secara bergantian ad homogen. Beri pasta pandan secukupnya, aduk ad homogen. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan cetakan, olesi margarin sedikit, tuang adonan hingga penuh. Pakai api sedang aja ya. Tunggu hingga kulit pinggir luar mengeras, keruk bagian tengahnya ±3-4 sendok makan (adonan masih bisa digunakan kembali). Masak hingga matang sempurna. Sisihkan.

  4. 4

    Masak bahan vla: campur semua bahan kecuali maizena. Tunggu hingga gula tercampur (sebelumnya sisihkan dulu sedikit santan untuk mencampuri maizena) kemudian masukan maizena yang telah diencerkan dengan santan tadi, aduk hingga matang dan mengental.

  5. 5

    Tuang vla kedalam mangkuk kue tadi, tunggu hingga mengeras sendiri. Masukan kedalam kulkas terlebih dahulu juga enak. Sajikan. Cukup mudah kan membuatnya? Hihi selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Rahmaningsih
Fitria Rahmaningsih @cook_15676550
pada
Kalsel || Kaltim
Hanya perempuan kecil berkacamata yang terus ingin belajar membuat suatu hidangan dengan penuh cinta❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa