Sambal balado udang kentang maknyus

Jumlah bahan bisa disesuaikan ya..ini untuk 2-3 orang. Kl mau pedas, cabainya ditambahkan, kl tdk suka pedas cabai bs dikurangi dan tomat bs ditambahkan. Disesuaikan dengan selera dan sesuai jumlah kentang-udang nya. Selamat masak, selamat makan 😊
Sambal balado udang kentang maknyus
Jumlah bahan bisa disesuaikan ya..ini untuk 2-3 orang. Kl mau pedas, cabainya ditambahkan, kl tdk suka pedas cabai bs dikurangi dan tomat bs ditambahkan. Disesuaikan dengan selera dan sesuai jumlah kentang-udang nya. Selamat masak, selamat makan 😊
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, belah punggung udang dan bersihkan di air mengalir, diamkan dalam perasan air jeruk nipis +/- 15 menit. Lalu bilas dengan air mengalir. Kupas dan cuci kentang, potong kotak-kotak. Goreng udang dan kentang, menggoreng udang jangan terlalu lama. Angkat udang lebih dulu dan biarkan kentang hingga empuk. Sisihkan.
- 2
Cuci tomat, bawang merah, cabai keriting, lalu belah tomat dan keluarkan bijinya. Tidak perlu diris atau dipotong kecil2. Goreng dalam minyak bekas menggoreng kentang dan udang tadi. Tujuan bahan2 ini digoreng baru diulek adalah agar tidak terlalu berminyak.
- 3
Setelah tomat, cabai, dan bawang merah digoreng, ulek sampai halus atau sesuai selera, ditambah dengan daun jeruk dan garam
- 4
Lalu dipenggorengan tanpa minyak, campurkan udang kentang dengan sambal tadi. Aduk hingga merata sambil koreksi rasa.
- 5
Makan pakai nasi putih hangat sambil nonton tv 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal balado udang dan kentang Sambal balado udang dan kentang
Sambal baladonya selalu nyetok di kulkas, bikin langsung banyak, jadi kalau pengen masak sambel balado lebih cepet dan praktis#5resepterbarukuLia Lia
-
Sambal Balado Udang Kentang Sambal Balado Udang Kentang
Masakan yang gk ribet dan yang pasti enak. Happy cooking 😊 Winji Dwi M. -
Sambel balado udang kentang Sambel balado udang kentang
Resep pertama di tahun 2020 🤗...#cookpadindonesia#cookpadcommunity_pematangsiantar Novi Yanti -
✅Sambal Balado Udang Kentang ✅Sambal Balado Udang Kentang
Bismillaah.Selasa, 05 April 2022✅ ayangbeb accepted. doi kesenengan bgt dimasakin ini, padahal ada alergi udang, si kentangnya aja yg dia comotin. istrinya cuma disisain udang doang 😂 padahal cuma pake cengek 3 biji tp udah sedikit pedas. buat yg ga suka pedas bisa di skip aja cengeknya yaa!#Bumil17w#PejuangGoldenBatikApron - week 10#CookpadCommunity_Bandung Bani Ummu Musa -
Udang Kentang Sambal Balado Udang Kentang Sambal Balado
Saya suka sekali masak sambal balado kentang, isinya meriah 😁Kalau gak mau pedes tinggal di kurangi aja ya cabainya...selamat mencoba buk ibukkk...😊 dewi nupeksi -
Sambal balado udang Sambal balado udang
Pengen buat lauk yang endeuuss pedes nyaa.,,plus udang dpt dri mamz.,, Dian Ratri -
Sambal Balado Kentang Sambal Balado Kentang
Olahan palawija ala ibu yang sering ku temui saat hari raya adalah Sambal Kentang. Kadang di sertai ati ayam kadang juga petai. Kali ini yang paling basic yaitu Sambal Balado Kentang itu sendiri. Rasanya nano2, asam pedas manis, plus rasa khas dari daun jeruk penambah cita rasa.#olahanpalawijaalaibu#SemuaTentangIbu#OneRecipeOneTree#TeamTrees#Resolusi2019#Berburucelemekemas Sukma_Cuisine -
Sambal Balado Kentang Sambal Balado Kentang
Kentang balado ini favorit saya dari kecil, yu kita masak Meya -
Udang kentang sambal balado spesial Udang kentang sambal balado spesial
Suka banget sama yang namanya udang, apalagi kalo dipedesin kayak gini.. Selamat mencoba yaa ... 😊😳😋 laila badria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar