Sup kerang/Remis

Rini S
Rini S @Nara06
Cilacap

Kalo di cilacap ini namanya remis, rasanya lebih gurih dari kerang lainnya kalo menurut saya.
pagi ini beli remis di pasar karna biasanya jarang ada , langsung eksekusi karna kebetulan sedang flu dan cuaca lumayan mendung cocok untuk menghangatkan badan.

Sup kerang/Remis

7 orang berencana membuat resep ini

Kalo di cilacap ini namanya remis, rasanya lebih gurih dari kerang lainnya kalo menurut saya.
pagi ini beli remis di pasar karna biasanya jarang ada , langsung eksekusi karna kebetulan sedang flu dan cuaca lumayan mendung cocok untuk menghangatkan badan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgKerang/Remis
  2. 3 buahbawang putih cincang halus
  3. 2ruah Jahe iris
  4. 2 ruaskunyit iris
  5. 5 buahcabai rawit potong kasar
  6. 4 lembardaun salam
  7. SecukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaGula
  10. Minyak untuk menumis
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang dan Rebus dengan Daun salam sampai cangkang terbuka lalu tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai, jahe dan Kunyit serta beri air sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan kerang dan beri garam+gula+ penyedap cicip rasa jika sudah pas lalu angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rini S
Rini S @Nara06
pada
Cilacap
memasak untuk keluarga adalah kegiatan yang menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa