Soto ayam

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 1 bungkusmie jagung
  3. 1/4kentang
  4. 1 buahtomat iris
  5. 4 butirbawang putih
  6. 6 butirbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 sdmlada
  11. 1 ruaslengkuas
  12. Minyak
  13. 1 bungkusmasako ayam
  14. Garam, gula, penyedap
  15. 2 bijidau jeruk
  16. 2 tangkaisereh keprek
  17. 2 tangkaidaun seledri iris
  18. 1 buahjeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie jagung, setelah bengkak lalu tiriskan, dan potong2 sisihkan

  2. 2

    Potong ayam,cuci bersih, lalu goreng, setelah dingin suwir2 daging ayam, sisihkan

  3. 3

    Kupas kentang lalu iris tipis, dan goreng, sampai garing, sisihkan

  4. 4

    Haluskan, bumbu tadi, lalu masak, dan setelah bumbu beraroma harum beri air, masukkan masako, gula, garam dan penyedap,sereh, daun jeruk biarkan air mendidih setelah itu cicipin

  5. 5

    Setetal itu, ambil baskom, beri mie, kentang dan suwir2 daging ayam irisan tomat,irisan daun sledri, pelengkap bawang goreng, serta perasan air jeruk nipis,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aljaa
Aljaa @cook_15002982
pada

Komentar

Resep Serupa