Balado Terong Terasi

Iffah Syarifah @iffahs
Cara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Iris kasar bawang merah, bawang putih, tomat dan cabai. Goreng bersamaan dengan terasi hingga layu.
- 3
Haluskan bumbu yg telah digoreng di nomor 2. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- 4
Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan terong. Aduk beberapa saat hingga tercampur rata. Matikan api. Dan balado terong siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Terong Terasi Balado Terong Terasi
Lagi pengen sambel terong tapi yang awet gak ceper basi. Akhirnya bikinlah ini. Firsta -
Balado Terong Terasi Balado Terong Terasi
Bismillah...mau menu simple bisa digadoin bisa juga buat lauk gaes..let's cuuzz#Week 5#PejuangGoldenBatikApron lina NH -
Balado Terong Terasi Balado Terong Terasi
Salah satu menu favorit nih. Terasinya agak banyak biar lebih nendang. Untuk bumbu biasanya saya bikin agak banyak mom, biar kalau pas habis dan bumbunya bersisa, bumbunya bisa dipakai buat bikin nasi goreng hihii lumayan hemat kan mom. #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
-
Balado Terong Teri Balado Terong Teri
Ceritanya mau masak buat makan malam, ternyata dikulkas cuma ada terong sm ikan teri, maklum tanggal tua.. hiks...akhirnya kepikiran bikin balado terong teri..alhasil bisa nambah" nasi loh Eka Yuniarti -
Balado Terong Balado Terong
Udah lama ga masak balado Terong , akhirnya sekarang lagi ada Terong , dibikin balado aja 😋 Alia Az Zahra -
Balado Terong Teri Balado Terong Teri
Masakan ini adalah masakan bertema terong pertama yang saya suka. Pedas bumbu balado dipadukan dengan manisnya terong dan gurihnya teri, menjadikan masakan ini sebagai comfort food bagi saya. Friska Okti -
Balado Terong Balado Terong
Saya pecinta terong. Sangaat suka dengan masakan berbahan dasar terong. Mau diapakan tetap suka. Apalagi kalau disambal balado begini. Sambelnya yang banyak serta ditumis sampai minyaknga keluar. Haduuh...khilaf deh ^^Blog: https://muyass.com/ Muyassaroh -
Balado Terong Balado Terong
Balado terongnya kakak....Source: Tintin Reyner#13#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Neili -
Balado Terong Balado Terong
Dulunya sy gk suka terong dimasak dibumbuin bund. Krna emak n nenek kalo masakin terongny tanpa digoreng. Meskipun dgn bumbu yg enak sekalipun. Jdi hasilny lebih benyek gitu..bkin gk selera.😂😂😂 Pas udh krja,,jauh dr ortu. Beli deh makan shri2 diwarung. Ada terong goreng dibumbuin. Kyknya enak gitu Pas diicip jg,,😍😍😍 bkin ketagihan. Akhirnya deh...coba masak sndiri pake resep emak tpi terongny digoreng dulu. N bru tau jg namanya bumbu balado. Yaaa.....favorit deh akhirny. Smpe skrng brumah tangga punya anak, n daku tuek😅ttp sukaaa....berselera bgt. Dzaky Almer -
Balado Terong Balado Terong
Alhamdulillah dikasih terong ungu sama tetangga.Dimasak balado rasanya pedas, manis dan gurih. Juara.#PejuangGoldenBatikApron Miftahul Jannah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7607151
Komentar