مراحل تهیه
- 1
اول بادمجان هارو تلخیش رو میگیریم. بعد برای سرخ شدن اول بادمجون رو میزنیم داخل سفیده تخم مرغ بعد میذاریم داخل روغن داغ شده.
- 2
اگر سفیده تخم مرغ ندارید داخل تابه آب بریزید با یک قاشق غذاخوری نمک بگذارید بادمجان ها رو داخل آب جوش سه دقیقه بجوشه. بعد درشون بیارید بذارید کمی خشک شه و بعد داخل تابه کمی روغن بریزید و سرخشون کنید.
- 3
نکته: نگران نباشید اصلا بوی تخم مرغ نمیده و تازه خیلی خوشمزه میشه.
دستورهای مشابه
-
سرخ کردن بادمجان با سفیده 🌸
#سرخکردن_بادمجان_با_سفیده_تخممرغ🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆🍆حتما امتحان کنید دوستان واقعا عالیه👌👌👌👌 Ashpazye_parchin -
شیرینی نارگیلی
خیلی خوب شد دقیقا مثل شیرینی نارگیلی های بیرون شده حتما یه بار امتحان کنید پشیمون نمیشید زینب زینالی -
-
روش سرخ کردن بادمجان کم روغن
من خیلی روشها انجام دادم این روش هم عالی بود حتما امتحان کنید e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
سرخ کردن بادمجان با روغن کم
بااین روش میتونید کلی بادمجان با کمترین روغن رو داشته باشید leila afshar -
سیب زمینی بامیه ای
خیلی خوشمزه پفکی میشه یه میان وعده خوب برا بچه هاست حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید زینب زینالی -
-
کشک و بادمجان خوشمزه 😍
این دستور یکم چربه ولی من وشوهرم عاشقشیم😍 شما هم امتحان کنید پشیمون نمیشید #رمضان_ایرانی mhdse75 -
پیتزا
سلام سلام خوبیداینم یکنوع پیتزا خیلی عالیه حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید خیلی خوشمزه هست حتما درست کنید و لذت ببریدکوک اسنپ یادتون نره 😉#سرآشپز_طلاییآشپزی با غزل
-
سرخ کردن بادمجان با سفیده تخم مرغ 🌸
#سرآشپز_طلایی #سرخکرده #چالشاین عکس از عکسهای خیلی قدیمیهولی گزینه خوبی بود برای چالشاین غذای ما اسمش #بورانی هستش توشهرهای مختلف بورانی هاباهم فرق دارن بورانی ماسنندجیهاهم این جوری درست میشه☺️دستورش توصفحم هست#سرخکردن_بادمجان_با_سفیده_تخممرغحتماامتحان کنید دوستان واقعاعالیه👌👌👌👌 Ashpazye_parchin -
هات داگ مرغ و پنیر
یه فست فود خوشمزه وعالی دستورشو به هر کسی دادم ازش راضی بوده حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید😉 ندا طاهری -
خمیر پیتزا خانگی
اینم اموزش یه خمیر پیتزا عالی و با کیفیت ..حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید😉👌👌🤩🤩 ŠÖhä -
-
-
سبزی باقالی پلو با ماهیچه ❤️ با دستور کامل سبزی پلویی
امیدوارم خوشتون بیاد. نوش نگاه خانواده کوکپدی 🌺🌺❤️حتما این دستور امتحان کنید پشیمون نمیشید. Maman Farhan -
شیرینی دانمارکی
خیلی اسونه و اصلا با بیرونی ها فرق نداره من که خیلییی دوست دارم...حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید😍🌹#شیرینی_ایرانی ♡Fatmeh♡ -
-
ترفند های سرخ کردن بادمجان با روغن کم
📌 اینجا چند تا ترفند های ساده و سریع براتون آوردم که 1 کیلو بادمجان را فقط با 4 تا 5 قاشق غذاخوری روغن سرخ کنید•#بادمجان_سرخ_کرده#روغن_کم آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
لازانیا سوخاری 🌸
#لازانیا_سوخاری #جشنواره_نوروزی #مدال_نقرهامتحان کنید خیلی خوشمزس پشیمون نمیشید😉😋 Ashpazye_parchin -
-
-
فریز کردن ذرت 🌽
#سرآشپز_طلاییبا این روش دیگه نیاز نیست ذرت کنسروی از بیرون تهیه کنیم 🤩 خیلی عالی میشه هم سالم هم به صرفه 🤔 الان فصل بلال هست حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید🤗 Behraz💕 -
بادمجان سرخ کرده با روغن کم
#غذای_فوری #سرآشپز_طلایی #بادمجان #سرخکرده #غذا_نانی #ترفند ❤SAHAR 1374❤ -
بادمجان سرخ کرده با کمترین روغن
برای داشتن بادمجان سرخ کرده با کمترین روغن فقط کافی است به این چند نکته خیلی ساده توجه کنید تا اینکه بادمجان تان با کمترین روغن و بدون چرب شدن سرخ شود• 👩🏻🍳 آشپز دهه 80 حرفه ای -
سرخ کردن بادمجان
چگونه در مصرف روغن در سرخ کردن بادمجان صرف جویی کنیمسلام دوستان عزیزم اومدم با یک ترفند جالم و خوب که دیگه از دست روغن زیاد بادمجان سرخ کرده راحت میشوید حتما ۱ بار امتحان کنید#سراشپز_طلایی ❤SANA❤ -
-
بادمجان سرخ شده (با جذب کمترین روغن)
#سرخکرده #سرآشپز_طلایییکی از دغدغه های مهم آشپزی اینکه یه غذای سالم به بهترین روش درست کنیم،،بادمجون هم خوشمزه هست وهم پرخاصیت ،اما برای سرخ کردن همیشه مشکل جذب روغن بالا رو داریم ولی با روشی که من استفاده میکنم کمترین روغن جذب بادمجان خواهد شدو خیلی خوشمزه هم میشه🌼 atefe_motevalli
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7613924
نظرات (5)