Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 2kuning telur
  3. 100 grmargarin
  4. secukupnyaAir
  5. Minyak utk menggoreng
  6. Bahan isi
  7. 300 grwortel iris dadu
  8. 150 grdaging ayam
  9. 3 siungbawang putih
  10. 100 grdaun bawang prei
  11. 100 grtepung maizena
  12. 2 butirtelur rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Buat isian terlebih dulu

  2. 2

    Tumis bawang putih dgn sedikit minyak lalu masukkan ayam yg dipotong kecil2 lalu tambahkan wortel dan air.

  3. 3

    Rebus sampai wortel agak lunak beri bumbu garam,gula dan penyedap rasa lalu masukkan tepung maizena yg sdh diencerkan aduk terus sampai mengental

  4. 4

    Buat kulit pastel

  5. 5

    Campurkan tepung protein tinggi,margarin, garam dan kuning telur aduk pakai tangan sampai tercampur lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

  6. 6

    Giling digilingan pastel dgn ketebalan tdk terlalu tebal sesuai selera

  7. 7

    Cetak bulat2 beri isian wortel dan irisan telur rebus

  8. 8

    Panaskan minyak, goreng pastel saat minyak cukup panas

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri setyowati
Tri setyowati @Trisetcook
pada
Malang
Ibu rumah tanggaMembuat kue dan mencoba resep baru sebagai hoby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa