Pizza Teflon Homemade

30.03.2019
Salah satu makanan yang pernah dipesan via #PesenanOjol adalah Pizza. Kali ini biarkan abang ojol beristirahat karena saya mau #BikinSendiri Pizzanya 😀😂 Oh iya, hampir setaun lalu pernah posting resep pizza teflon, hari ini posting lagi, resepnya sedikit berbeda sih tapi rasanya tetep yummy 😁😎 Karena jadi 2 loyang, jadi saya bagi 2 adonan dan bikin 2 macam pizza, pan pizza dan cheese crust pizza. Yang membedakan hanya pinggirannya aja kok, pan pizza pinggirannya gk diisi apa2 kalau cheese crust pizza pinggirannya diisi keju mozarella. Yang mau recook silahkan dilihat resepnya 😘😍
#PesenanOjol
#BikinSendiri
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
BAHAN ISI : Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih cincang hingga harum. Masukkan bawang bombay, tumis hingga matang dan harum. Tambahkan daging ayam yang sudah dicincang.
- 2
Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga daging ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak hingga daging ayam matang atau berubah warna.
- 3
Masukkan irisan jamur, aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar hingga jamur layu, matikan api. Angkat dan sisihkan.
- 4
BAHAN BIANG : Campur air hangat dengan gula dan fermipan. Biarkan kurang lebih 10 menit atau keluar gelembung (tandanya fermipan masih bagus)
- 5
ADONAN PIZZA : Campur terigu, telur dan biang, uleni hingga adonan kalis atau sudah tidak lengket ditangan. Saya ulennya pakai tangan ya dan sesekali tangan saya ikut nampang di foto ah 😉
- 6
Tutup adonan dengan serbet. Diamkan sekitar 30 menit, adonan akan membesar 2x lipat. Kempiskan adonan untuk membuang udara yang ada di dalamnya. Diamkan kembali adonan kurang lebih 10 menit.
- 7
Olesi teflon dengan 1 sdm olive oil. Tipiskan dan lebarkan adonan pizza hingga menutup permukaan teflon. Olesi dengan saus tomat, atasnya diberi bahan isian.
- 8
Tambahkan cream cheese di atas bahan isian pizza. Taburkan bubuk boncabe dan oregano.
- 9
Untuk cheese crust pizza, setelah adonan ditipiskan dan dilebarkan hingga menutup permukaan teflon, gunting/iris pinggiran pizza dari luar ke dalam sepanjang 2-3 cm, sebanyak 8 buah(kalau mau lebih atau kurang, silahkan disesuaikan saja yaa). Isi bagian pinggir yang sudah digunting dengan keju mozarella, gulung ke dalam.
- 10
Setelah diisi keju mozarella, oles bagian adonan pizza dengan saus tomat. Lalu diatasnya diberi bahan isian dan diolesi cream cheese. Terakhir ditaburi bubuk boncabe dan oregano.
- 11
Pan pizza dan cheese crust pizza siap dipanggang.
- 12
Panggang pizza teflon diatas api kecil selama 10 menit. Selama memanggang, teflon harus ditutup ya, fungsinya untuk menjaga panas tetep stabil. Tambahkan irisan keju mozarella, panggang kembali pizza selama 5 menit atau sampai keju meleleh. Matikan api.
- 13
Pizza sudah siap disajikan
Resep Serupa
-
Pizza Teflon 🍕 Pizza Teflon 🍕
Source : Mama AkmalBtw ini resep tadi sore sudah ta share..tapi barusan terhapus sama si kecil 👦🤦 so..nulis ulang deh! 😭😪 🇹🇷🇪🇸🇳🇦 -
Pizza Teflon #beranibaking Pizza Teflon #beranibaking
Udah lama mau bikin pizza, tapi tiap mau eksekusi pasti mikir lagi karena belum ada ovennya, akhirnya mantapkan hati buat bikin pizza teflon #beranibakingSource resepnya lylalylul, kesampean juga deh bikinnya. Resep aku sesuaikan lagi sama tastenya aku...resep asli bisa dapet 2 pan pizza, tapi aku jadiin 1 pan, walhasil pizzanya tebel, tapi tetep lembut dan empuk..enaak lah pokoknya 🍕🍕😋 -BundaAldrin- -
Homemade Pizza - Otang Homemade Pizza - Otang
Resep dr Mb Ricke (Ordinary Kitchen) ini selalu jd andalan, sedikit saya modif, sesuai bahan yg ada. Belum pernah coba resep lain sih, masih suka sama resep ini, yg dough/crust pizza nya tanpa telur.Sekarang kalau pingin pizza, selalu bikin sendiri, lebih irit, dan topping bisa suka-suka.Satu resep disini bisa jadi 2 pan pizza uk. 24 cm (medium).Yg mahal mungkin mozzarella, disini saya menggunakan merk GreenField 200gr sekitar 50rb, utk satu resep di bawah, saya menggunakan 100gr mozzarella, jadi 1 pan pizza hanya menggunakan 50gr mozzarella. Jauh lebih irit dibandingkan beli pizza di luar.Tapi smua tergantung selera dan budget yg ada, jika suka lebih banyak mozzarella bs ditambah, atau bisa menggunakan Kraft QuickMelt jg sudah enak. Ida Nurmawati -
Homemade Pizza 🍕 Sederhana Homemade Pizza 🍕 Sederhana
Anak2 mau mkn pizza 🍕 buat dinner, kebetelulan bahan2 semua ada di rumah.Ready mix pizza crust , cheese etc. Edah Lebiez -
Pizza Mini Ala #dapurbubuwAnies Pizza Mini Ala #dapurbubuwAnies
Sebenarnya sudah nge-cookmark resep pizza (dalam artian bikin dough sendiri), tapi kemarin ada teman yang biasa jual frozen food nawarin tepung pizza instan yang sdh dikemas (kontennya terigu, ragi, susu bubuk, dan gula pasir) untuk 1 loyang teflon ukuran 22 cm. Akhirnya beli dan tadi pagi coba dibikin pizza mini (1 kemasan dapat 7 pcs).Jadi untuk resep ini saya lebih fokus ke bikin topingan pizzanya yaa... @Zoothera #DapurBubuwAnies -
Pizza homemade Pizza homemade
Setelah bisa dan biasa bikin pizza di rumah.. udah ngga pernah tuh beli beli lagi 🤭 lebih irit dan dapat banyak pula 🤣✌ 1 resep bisa jadi 2 loyang diameter 28 Koki Dasteran -
Pizza Homemade Pizza Homemade
Sudah kesekian kali bikin pizza baru skrg sempet tulis resepnya.Di resep ini saya pakai bahan2 sesuai takaran breadmaker, punya saya merk kurumi.Pakai breadmaker jadi praktis sekali, topingnya juga bisa disesuaikan sesuai selera, alhasil sering banget buat pizza dirumah hehe, sausnya pakai saus homemade juga (sudah saya upload di resep saus pizza).Untuk teman2 yg mau bikin manual, juga bisa nanti saya sertakan cara membuatnya. Amanda Angela -
Pizza Teflon Mamamia Lezatos Pizza Teflon Mamamia Lezatos
Pizza Teflon mudah dan praktis bund. Bisa juga menggunakan happy pan. Wardat El Ouyun -
Pizza homemade Pizza homemade
kalu gk mau ribet uleni dough pizza,ibu ibu bisa beli pizza dough ( roti pizza) siap pakai di supermarket bagian mmakanan beku, tinggal di kasih toping sesuai selera,kalo aku buat sendiri karena pengen roti pizza yg tipis 😊aku buat ini pizza yg murmer pastinya rasanya sedikit beda ya Bu sama yg di gerai pizza, karena aku gk pakai saus khusus pizza & Italian herbs nyamemanggang pizza gk harus pakai oven kok, bisa pakai teflon (pan) citraalka -
Pizza Teflon Pizza Teflon
Pizza bikin sendiri lebih hematPakai pan anti lengket yg ada tutupnya biar pizzanya ga keringTopping bisa pakai apa saja, bisa sosis, jamur, daging giling, udang, atau cuma keju aja jadi cheese pizza Frilla Hafnesi -
Pizza Teflon Simpel Anti Gagal Pizza Teflon Simpel Anti Gagal
Dough-nya rebake dari resep Thin Crust Pizza by Ibu Malka. Tetapi karena request-an suami minta roti pizza-nya tebel, jd doughnya tidak aya bagi 2 atau 3, langsung saya tata di teflon ukuran besar. Falih's Kitchen -
Pizza homemade😘 Pizza homemade😘
Sumber : ig dapur lanang. Bikin pizza yang cepet banget lohh😘 1 jem jadi pizza jumbo bisa untuk 8 porsi😍. Karena mozarella lagi abis, jadi kita pake keju parut cheddar aja ya dr. Natalia Momo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar