Bismillah..Bikin variasi baru dr klepon, kali ini menggunakan pati bunga telang. Krn punya banyak stok bunga telang kering hasil panen didepan rumah 😊. Alhamdulillah bisa dimanfaatkan 😁.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#GBAminggu50_TinaHasbie

Masih jatuh cinta dengan si Biru, Bunga Telang. Kali ini Sari Bunga Telang ku gunakan sebagai pewarna alami untuk Klepon buatanku. Dan Alhamdulillah eksperimennya berhasil dan menghasilkan Klepon yang cantik dan pastinya enak 😍.

Bunga telang...si biru cantik yg populer yg mewarnai dapur 💙sejak pertama lihat bunga ini terpesona karna kecantikan warnanya! Bukan hanya cantik tp jg punya manfaat baik untuk kesehatan.Kalo dilihat warna bunga telang memang bukan biru tp lebih cenderung ungu, nanti saat diseduh yg akan menghasilkan warna biru. Akan tetapi warna bisa berubah jadi ungu bila bercampur dgn bahan asam dan jadi kehijauan bila bertemu dgn protein (misal : telur).Karna pesona si biru telang ini, akupun tertarik untuk menanamnya di halaman rumahku. Setiap kali bunganya mekar, selalu ku petik dan ku keringkan untuk ku simpan buat stok bunga kering di dapur.Dan ketika mamah kasih tema posbar bunga dapur, bunga telang keringku tentu sj jd bahan andalan yg aku gunakan. Di sini ku pake untuk bahan pewarna klepon, kue basah khas Indonesia yg populer. Klepon yg umumnya berwarna hijaupun jd biru, birunya unik...kurang paham jg aku ini biru apa dan kata bocil2ku "wawww...kue bola biru!" 😄#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Hujan 2 hari, bunga telangnya jadi bermekaran 🥰💙 bikin klepon bunga telang yuk! ✨💙🥥

Abaikan warna kelapa yg kemerahan, yg penting warna kleponnya biru 😂ampun deh beli kelapa parut yg udah dibingkusin diwarung, begitu dikukus warnanya jadi kaya terkontaminasi 😅😅Emang pengen buat cemilan yg bisa dimakan saat nonton streaming bareng hari sabtu lalu, waktu mepet dan males banget marut2 pandan buat ambil sarinya, keinget ada bunga telang hasil metik dideket pos satpam, niat awal mau dibuat pudding ywda deh jadinya dibuat pewarna klepon 😁

#PakKetipakTepung ada pesan dr mama buat ikut #cabeku .. tema kali ini dg bahan tepung.. dan saya akan membuat klepon. Saya akan menggunakan tepung ketan dan tepung beras untuk kulit klepon. Supaya menarik..saya akan memberi warna dengan bunga telang.. kebetulan di group komunitas clover sedang ada acara semarak dr ibu @sri untuk membuat olahan dari bunga telang.. bunga telang kering dapat digunakan sebagai pewarna alami makanan.. dg mengunakan bunga telang kering, maka warna yg dihasilkan bila di siram dengan air mendidih, maka warna yg keluar maka semakin pekat . Bunga telang segar juga dapat digunakan sebagai pewarna alami...namun warna yang dihasilkan, tidak sepekat bunga telang kering. Bunga telang segar dapat digunakan sebagai garnis. Dan kali ini.. saya akan menggunakan bunga telang untuk pewarna pada klepon saya.. dan semoga bu @sri berkenan dengan klepon ini ya bu...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#TelangilahHatiKu#semarak_TelangilahHatiKu

Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...Tidak terasa ya sudah weekend lagi😊biasanya kalau weekend begini cookpaders apa yang dilakukan??? Kalau saya sih ke rumah mertua karena anak anak minta nginep itu sebelum wabah ya cookpaders😊tapi setelah ada wabah ya di rumah aja mulai dari masak, beres beres rumah.Kalau udah masuk dapur suka lupa saya itu karena paling suka nguprek dapur dengan bereksperimen dengan menu menu baru biar anak anak dan pak suami g bosen bahkan anakku yang paling gede bilang udah deh Bun jualan kue aja enak lho kue bunda😊Minggu ini event #cabeku dari komunitas Bogor lho dengan tema berbahan dari tepung. Wah kebetulan banget nih anak anak minta dibikinin klepon cuslah bikin dengan menggunakan pewarna alami lho yaitu dari bunga telang😍ayo cookpaders tahu tidak bunga telang??? Banyak manfaatnya lho dari bunga telang selain untuk pewarna.Untuk pemakaian warna dari bunga telang bila ingin menghasilkan warna lebih gelap menjadi ungu tua bisa ditambahkan lagi bunganya berhubung bunganya hanya sedikit jadi saya warnanya tidak ungu😊tapi tetap cantik😍maklum pemberian dari temen (dg nada memelas agar dikasih bunga telang)🤭😅Sekaligus ikut meramaikan semarak clover dari bunga telang yang cantik. Pas banget sy habis dikasih bunga telang (sebetulnya minta🤭😅)#ga_thenextlevel#pakketipaktepung#telangilahhatiku#cookpadcommunity_depok#cookingwithhearteathingwithlove#tidaksekedarmemasak#semarak_telangilahhatiku

1970. Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum.Salam sehat penuh semangat para Cookpaders.Sudah lama ingin membuat "Klepon Bunga Telang", resep @mamafathan tapi baru hari ini kesampaian. Kebetulan Cuaca di Bogor hujan seharian, jadi inginnya menambah biak. Langsung eksekusi dg bahan yg ada yaitu tepung beras ketan putih, gula aren dan air bunga Telang, serta kelapa parut.Sekitar 30 menit siap dinikmati.Source: @mamafathan ( Jakarta)#Bakerpad_anekakudapan#CokkpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron#MasakanRumahan#JajananTradisional

Hari ini 23 Maret 2023 ada tantangan posting klepon, saya buat klepon bunga telang resep dari ig aisyah.ghosh yang saya baca di briliofood.net. Untuk cara pembuatan saya ikuti cara Chef Devina Hermawan. Klepon ini jadi takjil buka puasa hari ini.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan

Bromo Colam Minggu ini bersama mbk @anjas_sulrum mengupas tuntas ttg Plating... Wiihh seru banget, Platingnya cantik cantik... Sebelum"nya plating asal naruh diwadah piring or mangkok, hehehehe... Tp kali ini harus ditata cantik... Seneng banget, dpt ilmu baru.. Dan kali ini aku coba plating dgn Klepon... Tp platingnya gak secantik punya mbk Anjas hehehe.. Ga pa" deh, masih pemula.. dan perlu banyak belajar lagi.. 💙💙Aku Cooksnap Klepon.. Cuma Kleponnya aku pakai bunga telang, memanfaatkan tanaman didpn rumah...Enak jg koq.. Dan warnanya lucu, heheee...Trimaksh mbk @anjas_sulrum Resepnya dan Ilmu Platingnya 🙏🙏Mbk @Phi_Phit udh cooksnap untuk Bromo Colam belum?? Klo belum... Yuks buruuuaann mbk, mumpung msh ada waktu 👌😘#BromoColam#BromoWithAnjasSulrum#Bromo_HowToPlating#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Bukansembangbunga#Bakerpad_Community

Source @mamafathanBismillah setor lagi olahan bunga telang. Alhamdulillah dirumah punya pohonnya dan tumbuh subur tiap hari bisa panen heheheBunga telang ini banyak manfaat dan sebagai pewarna alami makananYukk simak resepnyaNb kelapa parut bisa dikukus kalau saya di sangrai karena lebih awet#CFDMarunda_Risa#cookpadcommunity_jakarta#BalonChallenge#SiBungaDapur

Bismillah..Alhamdulillah setelah bbrp hari liat Mba Hana dan Mom Ririn kirim recook klepon jd kepengen makan klepon. Alhamdulillah pas ada waktu bikin juga, sekalian memperdayakan air rendaman bunga telang yg berbaris rapih di freezer dengan sedikit tambahan rendaman bunga yg hanya ada 6 bunga yg dipetik si kakak siang tadi 😊Resep ini sebenarnya pakai resep klepon pandan yg sdh diposting, tp krn pakai air rendaman bunga telang plus tepung ketannya hanya ada 200gram jadi aku tambah 50gram tepung sagu. Alhasil jadi klepon yg lembut dan kenyal. Kalau untuk tekstur aku lebih suka yg menggunakan full tepung ketan, yg menurut aku kenyalnya pas.Next mungkin klo Moms mau coba klepon yg sedikit kenyal, gunakan tepung ketannya sebanyak 225gram+25gram sagu. Insyaa Allah kenyalnya pas menurut aku.Kalau yg aku buat ini, aku rasain teksturnya seperti klepon yg dijual abang2 penjual klepon keliling 😊Semua balik keselera ya Moms, kalau mau klepon yg lembut lumer pakai resep klepon yg menggunakan kentang/umbi2an lainnya dijamin lembuut membelai lidah 🤭#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_id