Zserbó

Bálint Melinda
Bálint Melinda @cook_13987260
Erdélybe SzèkelySzentkiráky

Mi így készítjük.

Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 tepsi
  1. Tésztához:
  2. 500 gliszt
  3. 100 gcukor
  4. 100 gmargarin
  5. 100 gzsír
  6. 20 gfris élesztő
  7. 12 gsütőpor
  8. 1 dbtojás
  9. 2 ektejföl
  10. 2 dltej
  11. Töltelék:
  12. 250 gőrölt dió
  13. 100 gcukor
  14. 10 gvaníliás cukor
  15. ízlés szerint1 kis borkán baracklekvár
  16. A tetejére:
  17. 3 ekkakaó
  18. 6 ekcukor
  19. 5 ekvíz

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk, a tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 4 felé vágjuk, a tölteléknek a diót a cukorral s vaníliával elkavarjuk.

  2. 2

    Egy tepsit kizsírozunk, egyik lapot kinyújtjuk, mehet a tepsibe, megkenjük lekvárral, megszórjuk dióval, jöhet a másik lap, lekvár, dió, lap, lekvár, dió, lap a szélét benyomkodjuk, megszurkáljuk. Csak annyit kell keleszteni, míg a lert előmelegítjük 200 C, 40 perc alatt kisütjük.

  3. 3

    Mikor kisült, megcsináljuk a csokimázat, de ki jobban szereti, csinálhatja csokival is. A kakaót cukorral s vízzel elkavarjuk, feltesszük főni, mikor bugyborékol jó is, rákenjük a sütire.

  4. 4

    Nagyon finom. Csak ajánlani tudom. Ha kihűlt, lehet szeletelni. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bálint Melinda
Bálint Melinda @cook_13987260
Közzétéve:
Erdélybe SzèkelySzentkiráky
Nagyon szeretek sütni,födni ujjakat kipróbálni de csak amatör vagyok nyitót minden új s különleges receptre.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

avegh
avegh @cook_15948911
Na végre egy négylapos zserbó recept. Ha még a két középső lap közé ribizli lekvárt tenne a kedves receptbeküldő, akkor igazán eredeti lenne a recept. Esetleg tepsiméretet célszerű lenne írni a kezdők megsegítésére. vanna

Hasonló receptek