Utak atik dapur berlanjut.Mikir keras masak apalagi, tring akhirnya terlintas masak ayam teriyaki ala kadarnya.. let's cekidot resepnya

Kemaren pulang kerja mampir ke supermarket liat daging akhirnya beli, belum kepikiran mau di masak apa...dirumah liat masih ada bumbu teriyaki, dan this is it teriyaki ala kadarnya hihihi.....

Kali ini menu nya adalah Chicken Teriyaki yg mana Chickennya cm bagian sayap aja, dan dengan bahan ala kadarnya menyesuaikan stok bahan yg tersedia di dapur. Waktu suamiku di kasih tugas stempel lidah, reaksinya cuma bilang "hokben mah kalah nih, bun" ahaaaayyyy.... ayah bisa aje deh, bunda jadi GeEr meskipun bunda tahu itu semua bohong 😂 ayuk moms di cobain, siapa tahu bisa bikin momies hepi juga denger gombalannya suami dirumah 😂Pastikan semua alat dan bahan yang akan digunakan sudah dalam keadaan bersih ya moms...dan jangan lupa cuci tangan sebelum memulai masak, happy cooking moms 😘

Ceritanya mau bikin ayam teriyaki ala-ala, yang mirip di Hokben :)

Sengaja saya membuat ayam teriyakinya agak berkuah, karena balita saya suka dengan menu ayam yang berkuah. Saus teriyaki memiliki rasa yang gurih, sehingga anak-anak suka. Yuk simak penjelasannya, saya buat ayam teriyaki dengan resep sederhana.

Ini salah satu masakan cepat dan wajib dalam keluarga saya. Krucils dari dulu suka makan ala hokben cuma ya gak boleh keterusan karena mahal. Kalau bikin sendiri kan hematnya bisa berkali-kali lipat, hehehe....Meskipun sudah ada saus teriyaki siap saji, kayaknya ada yang kurang dalam bumbunya, makanya ditambahin sama yang lain. Nah, ini adalah resep teriyaki khas keluarga saya.Untuk mendapatkan hasil yang bagus dan bumbu yang menyerap pada ayam, maka sebaiknya marinasi ayam dengan bumbu saus semalaman di kulkas.

#PejuangGoldenApron2Kalau aq saus Teriyaki nya diberikan 2x yah untuk merendam ayam dan setelah ayam matang,,tapi kalau mau kasih sekali aja juga gak masalah,,,,kalau dirasa udah pas enak,udah mantap lah itu😊 bakalan ngabisin nasi😅

Penutupan menu dari dapur ceu Rini @Rindu_Dapur sebagai pemenang arisan minggu ini.. Simple ,mudah dan cepet bikin nya🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Siapa yg ga pernah makan salah satu hidangan spesial asal Jepang ini? kayanya mustahil deh ya secara selera kita sm si japanese ini beda tipis hehe. Hidangan ini cocok banget buat buka puasa lho, drpd ngantri panjang dan lama di Hokb* kan yaaa (╥_╥)Kata teriyaki berasal dari kata teri (照り) yang artinya bersinar (karena mengandung gula dari tare (タレ), dan kata yaki (焼き) yang artinya dibakar atau dipanggang (fn. wikipedia)Maka dari itu si Ayam Teriyaki selalu disajikan dg tampilan glossy ya, semakin mengundang selera lho disamping krn harumnya masakan ini.Sambil nulis resep, perut rasanya udah ga karuan iramanya wkwk (●´з`)♡#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#andyshomemadecooking#andysChickenRecipe