Ayam Teriyaki ala Kadarnya

Name: Ayam Teriyaki ala Kadarnya
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung bawang putih (iris tipis); 5 siung bawang merah (iris tipis); 10 biji cabe rawit (sesuai selera); 150 Gr Ayam filed; secukupnya Tahu goreng & Kangkung (sesuai selera); secukupnya Garam & Gula; secukupnya Saus teriyaki; sesuai selera Kecap manis; Tepung maizena untuk mengentalkan; Wijen untuk taburan

Dyah Larasati @dialarasati

Berau, Kaltim, Indonesia

Ayam Teriyaki ala Kadarnya

Dyah Larasati @dialarasati

Berau, Kaltim, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

3 siungbawang putih (iris tipis)
5 siungbawang merah (iris tipis)
10 bijicabe rawit (sesuai selera)
150 GrAyam filed
secukupnyaTahu goreng & Kangkung (sesuai selera)
secukupnyaGaram & Gula
secukupnyaSaus teriyaki
sesuai seleraKecap manis
Tepung maizena untuk mengentalkan
Wijen untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Potong dadu ayam filed, masuk kan garam lalu masukka tepung terigu secukpnya. Campurkan. Diamkan sebentar lalu goreng hingga garing
2

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe. Juga tahu goreng dan kangkungnya.
3

Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng. Lalu masukan semua bahan-bahan (ayam, tahu goreng & kangkung). Tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, saus teriyaki, garam dan gula secukupnya. Setelah cukup matang, masukan tepung maizena yang sudah dilarutkan air. Aduk. Terakhir taburi wijen.