Oseng-oseng Tempe Tahu

Arie Janu
Arie Janu @cook_4859173

Ada tempe ada tahu.... Ya sudah bikin oseng-oseng ajah...😊

Oseng-oseng Tempe Tahu

Ada tempe ada tahu.... Ya sudah bikin oseng-oseng ajah...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramTempe (1/2 papan)
  2. 200 gramTahu (2 bh uk sedang)
  3. 5 siungBawang Merah
  4. 3 buahBawang Putih
  5. 1 buahcabe hijau besar
  6. 3 buahcabe merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1 sdtkecap asin
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 50 mlair
  12. 1 sdmminyak untuk menumis
  13. minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil Tempe dan Tahu, goreng, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe hijau dan cabe merah. Jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit dan banyakin cabe merahnya.

  3. 3

    Panaskan 1sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bawang merah, tumis sebentar lalu masukan cabe hijau dan cabe merah. Tumis sampai cabe layu.

  4. 4

    Masukan air dalam tumisan lalu masukan garam, gula pasir, kecap asin dan kecap manis.

  5. 5

    Lalu masukan tempe dan tahu yang sudah digoreng tadi, masak sampai air menyusut dan terlihat masakan hanya basah saja, matikan kompor, angkat dan sajikan dalam mangkok atau piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arie Janu
Arie Janu @cook_4859173
pada

Komentar

Resep Serupa