Lasagna Beef

Name: Lasagna Beef
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bumbu Utama Lasagna :; 250 gram Lasagna instan (dpt dibeli di carrefour atau supermarket lengkap); Bahan Saus Daging :; 500 gram daging giling yang segar; 1 buah wortel ukuran besar, (cincang halus); 1 buah bawang bombay ukuran besar (cincang kasar); 1 siung bawang putih, (cincang halus); 6 buah tomat buah ukuran besar (kupas kulit, buang biji, cincang halus); 170 gram pasta tomat (saos tomat juga bisa); 1 sdt Oregano; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt basil leave (daun kemangi kering); 2 sdt Keju Permesan; secukupnya keju Parut; secukupnya garam; 1 sdt kaldu blok (saya pake kaldu blok dr maggie); secukupnya minyak (untuk menumis); cara membuat saos keju :; 1000 ml susu full cream; 250 gram keju cheddar (parut halus); 3 sdm mentega; 3 sdm tepung terigu; 1/2 sdm merica bubuk; 1/2 pala bubuk; secukupnya garam; Bahan Taburan Lasagna :; 250 gram mozarela, diparut kasar

Anna Marbun @annamarbun2304

Tangerang Selatan

Lasagna Beef

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Anna Marbun @annamarbun2304

Tangerang Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

Bahan Bumbu Utama Lasagna :
250 gram Lasagna instan (dpt dibeli di carrefour atau supermarket lengkap)
Bahan Saus Daging :
500 gramdaging giling yang segar
1 buahwortel ukuran besar, (cincang halus)
1 buahbawang bombay ukuran besar (cincang kasar)
1 siungbawang putih, (cincang halus)
6 buahtomat buah ukuran besar (kupas kulit, buang biji, cincang halus)
170 grampasta tomat (saos tomat juga bisa)
1 sdtOregano
1 sdtmerica bubuk
1 sdtbasil leave (daun kemangi kering)
2 sdtKeju Permesan
secukupnyakeju Parut
secukupnyagaram
1 sdtkaldu blok (saya pake kaldu blok dr maggie)
secukupnyaminyak (untuk menumis)
cara membuat saos keju :
1000 mlsusu full cream
250 gramkeju cheddar (parut halus)
3 sdmmentega
3 sdmtepung terigu
1/2 sdmmerica bubuk
1/2pala bubuk
secukupnyagaram
Bahan Taburan Lasagna :
250 grammozarela, diparut kasar

Cara Membuat

30 menit

1

Membuat Saus Daging Lasagna : Pertama Tumislah bawang putih dan bombay sampai harum (plus wortel).Lalu masukkan daging giling/cincang. Aduk sampai daging berubah warna. Kemudian masukkan tomat cincang, pasta tomat/saus tomat, aduk rata.lalu taburi merica bubuk, garam, oregano bubuk dan basil bubuk. Tuang air. Masak dengan api kecil selama 20 menit. Angkat. Sisihkan.
2

Cara Membuat Saus Keju: Pertama2 panaskan mentega sampai mencair, lalu masukkan tepung terigu. Aduk hingga rata.Tuang susu cair perlahan-lahan sambil diaduk-aduk. Jaga jangan sampai bergumpal.Bubuhi dengan merica bubuk, pala bubuk dan garam.Terakhir masukkan keju parut. Aduk hingga rata. Masak hingga mengental dengan api kecil. Angkat. Sisihkan.
3

Cara Membuat Lasagna Panggang : Pertama2 kulit lagsana direbus terlebih dahulu setelah sdh sdikit lembut lalu sisihkan.
4

Kemudian Letakkan saus daging diatas loyang lalu taruh kulit lasagna diatasnya, siram kembali dengan saus daging, kemudian timpa dengan saus keju.Kemudian Taruh lasagna kembali, lalu siram dengan saus daging timpa lagi dengan saus keju.Selanjutnya Lakukan kembali sampai habis.
5

Terakhir adalah saus keju. Kemudian taburi keju mozarela di atasnya dan keju parmesan dan taburan oregano.Terakhir Panggang di oven dengan suhu 180°C sampai matang selama 30 menit, angkat selesai.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anna Marbun @annamarbun2304

pada 04 Juni 2016 03.17

Tangerang Selatan

Love to cook💃💃🍴🍴🍻

Lebih banyak

Komentar (2)

zella ayu @zellaayu

17 Juni 2020 16.54

Membantu 👍

Resep Serupa

Lasagna Lasagna

Annis R M L
Beef lasagna Beef lasagna

Pertama bikin bentuk nya kurang padet tp rasa sdh ok😁😁

Tinu Kenyta Gaja
Beef Lasagna Panggang Beef Lasagna Panggang

Beneran enak banget.#PejuangGoldenApron3Source : Sabiya Kitchen

Marissa Savista
Beef Lasagna Yummy Beef Lasagna Yummy

Maya Eko
Beef lasagna Beef lasagna

ngeju bangeeeettttt...

Sailirrahma Mudzakir
Keto-Beef lasagna Keto-Beef lasagna

Akhirnya kesampaian juga bikin lasagna low carb. Kebetulan punya lembaran lasagna low carb nya. Tp jika tidak ada, bisa dibikin sendiri lembaran lasagnanya, atau bisa pke lembaran konyaku.Dan krn di kulkas sudah kehabisan saos tomat low carb (misal merk pomi), maka terpaksa deh aku ganti pke tomat segar😅Merahnya memang ga semerah saos tomat, tp tetep enak..Ini aku bikin pke pyrex lebar uk 30x16x6 cm. Kalau mau kecil, bisa aja dibagi 2 adonannya. ☺️Berbuka hari ini alhamdulillah dpt jempolan lg dr krucilku😍#BikinRamadanBerkesan

Cheezy_Ketofied
Beef Lasagna Beef Lasagna

Selamat mencoba yaa, yuk sharing kalo sudah re-cook ❤️❤️❤️, maafkan bila gambarnya kurang menarik tapi in syaa Allah rasanya lebih menarik kalo sudah dicoba 😂, maa syaa Allah..

Ririn S Sariestesa
Lasagna Lasagna

ika yuliana
Lasagna Lasagna

source: ig inovpelawi

Nia Dasawulan
Lasagna beef Lasagna beef

Punya daging di kulkas, yo wiss dbuat cemilan aja

Emilia Alhadi
Beef Lasagna Anti Gagal dan Super Lezatos Beef Lasagna Anti Gagal dan Super Lezatos

dr. Lailatul Fadhila
Beef lasagna Beef lasagna

Menu makan siang hari ini anak2 minta dibuatin beef lasagna dan spicy wings....

Widya Astuti Rahayu

Rekomendasi Resep Lainnya