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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 400 gramosfetuccini al huevo
  2. 1cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 4 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  5. 1contramuslo de pollo deshuesado
  6. 200 gramossetas
  7. swet chilli sauce
  8. 2 cucharadastomate frito
  9. 1 tazaqueso rallado
  10. al gustoperejil, sal

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En una cacerola ponemos un litro de agua con una cucharadita de sal, una vez rompa a hervir echamos la pasta y cocinamos por 4 minutos.

  2. 2

    Mientras se hace la pasta, cortamos la cebolla lo más pequeña posible e igual hacemos lo mismo con el ajo y la echamos en una cacerola con las 4 cdas de aceite, una vez pochadas añadimos el pollo y las setas, cocinamos 4 minutos y rectificamos sal, pasado el tiempo agregamos la salsa de chile dulce y el tomate frito y revolvemos bien.

  3. 3

    Añadimos la pasta y la taza de queso rallado, movemos hasta que todo este bien unido, retiramos del fuego; emplatamos y pondremos perejil al gusto. ¡¡¡A comer!!!

  4. 4

    Nota: use un contramuslo asado que me sobró del día anterior, también puedes usar bacon queda igual de bueno.

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Cocinar hoy
Ángeles Medina
Ángeles Medina @cook_4472862
Salamanca

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