Setas

pasta Spaghetti • Tomates cherry • hongo • pasta de ajo • vino blanco • Mantequilla amarilla

Carne de res, • tocino, • queso crema • ajo en polvo • cebolla en polvo • albahaca • Arroz, • caldo • hongos • queso toscano (o parmesano) • Zanahoria, • berenjena, •

harina de trigo todo uso • mantequilla amarilla bien fría • sal • agua fría • huevo batido • jamón cortado en cuadritos • tomate en cuadritos (si tienes tomates cherry puedes utilizarlos) • cebolla picada • chile amarillo dulce en cuadritos • Espinacas • mediana champiñones drenados • sal •

res • papas 🥔 • hongo • vino tinto • tomate 🍅 • albahaca • queso

pasta de caracol • crema de hongos • pequeña de champiñones • leche • Sal

harina cernida • agua templada • aceite de olivo • levadura instantánea • azúcar • sal • queso parmesano rallado • huevo para tu masa • huevo batido con un chorrito de leche para barnizar los calzon • especias italianas • perejil seco • Pollo entero cocido desmenuzado, puedes usar un pollo asado •

patties de carne wagyu • panes de masa de pretzel • aguacates • tomate pera • chile verde • cebolla morada • ajo • chile jalapeño • Jugo de un limón • agua • queso cheddar • queso mozzarella •

lasaña precocida • Recuerda que la lasaña precocida no se pone a cocer • pollo entero cocido y desmenuzado, reservar el caldo • crema de pollo Maggie • crema de hongos Maggie • Quesillo rallado • ajo, • tomate, • cebolla, • Chile verde dulce para cocer el pollo

carne molida magra • tocino • ajos picados • Consomé de res • Sazonador completo • crema de hongos

pescado • arroz blanco • papas grandes • pasta de tomate con hongos • Margarina • Chile, cebolla, zanahoria • Sal, consomé, salsa de ajo y pimienta

arroz Arborio • hongos • caldo de vegetales (o más si fuese necesario) • vino blanco • cebolla blanca picada • perejil picado fino • mantequilla • queso parmesano (recién rallado) • Aceite de oliva extra virgen

pasta a tú gusto • cebolla picada • hongos picados en rodaja • tocino (bacon) • trufas • queso parmesano rallado • crema • Sal y pimienta negra

costillar de cerdo cortado en costillas individuales • tomates cortados en 4 partes • chile dulce cortado • papas cortadas en 4 partes • hongos • ajo pelados • cebollas cortadas en 4 partes

tofu • gram carne de rez • puerro • repollo chino • fideos de shirataki • enoki hongos • aceite • azúcar • salsa de soya • sake

pasta • espicanas • Hongo grande (en esta receta usamos Eringi hongo) • Tocino o Jamón • Sal • Parmesano • leche

setas picadas • ajo grandes y picados • perejil, lavado, desinfectado y picado • aceite de oliva • consomé de pollo en polvo • lata de champiñones rebanados • Sal y pimienta • espagueti de 300 gr • sal de grano • Aceite de oliva o mantequilla • queso parmesano • crema ácida

setas rosas • ajo • aceite de oliva • aceite de ajonjolí • salsa de soya • miel de agave • hojuelas de chile • sal • comino

setas • jitomates • chiles anchos • chiles guajillo • cebolla • ajo • sal de grano • orégano seco • comino molido • epazote • pimienta • cebolla picada •

de setas deshebradas • Epazote • Cebolla picada • ajo picado • Pollo cocido (yo usé una pierna y un muslo qué me sobró de la comida anterior) • Tortillas y quesillo o queso Oaxaca, o tu preferido para quesadillas

tortillas necesarias (6 para 2 personas) • paq setas de chopo o la que tengan • jitomates • aceite oliva • cebolla • chipotle adobado • consomé en polvo o sal necesaria

Setas • Agua • Cebolla mediana • Jitomates • Calabazas • Papas medianas • Zanahoria medianas • Ejotes • Limón • Chiles guajillos • Elotes desgranados

masa blanca de maíz • aceite de oliva (no extra virgen) • sal • Royal • mole rojo almendrado • setas • cebolla • caldo de pollo • hojas plátano

charola de setas • harina tempura • Panko • cebollín picado • sal con ajo • Agua tibia

champiñones • col o repollo blanco • cebolla • tomates saladet grandes • ajo • aceite en aerosol • puré de tomate o Pasatta • agua aprox • tostadas • crema ácida • cilantro para decorar

pasta miso blanca • jengibre fresco • aceite de ajonjolí • ajo • brotes de soja • setas • flor de calabaza • consomé de verduras • vinagre de arroz

setas • jitomate • elote desgranado • chile seco de su preferencia • cebolla • ajo • epazote • tetra pack chico puré de tómate • sal • pimienta recién molida • consomé de pollo en polvo • aceite vegetal