Mini strawberry roll cake

Cara Membuat
- 1
Campur bahan A dalam satu wadah kemudian aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
- 2
Campur bahan B dalam satu wadah kemudian ayak, sisihkan.
- 3
Campur bahan C dalam satu wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang selama 2 menit atau sampai gula pasir larut.
- 4
Masukkan bahan A ke dalam bahan C, aduk hingga rata.
- 5
Masukkan bahan B ke dalam bahan C, aduk hingga rata kemudian tambahkan bahan D, aduk kembali hingga rata, sisihkan.
- 6
Di tempat terpisah aduk bahan merengue hingga mengembang kaku.
- 7
Masukkan merengue ke adonan base sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- 8
Ambil cetakan persegi uk. 22 x 22 x 2 cm alasi dengan kertas roti.
- 9
Tuang adonan dengan berat 180 gr tiap - tiap loyang (3 loyang).
- 10
Panggang dengan suhu atas 200 0 C, suhu bawah 165 0 C selama + 6 menit lalu angkat.
- 11
Strawberry Mousse
Kocok whipping cream dengan kecepatan tinggi sampai membentuk mousse. - 12
Tambahkan bahan B, aduk hingga rata.
- 13
Tambahkan bahan C, aduk hingga rata.
- 14
Ditempat terpisah campur bahan D hingga larut, kemudian tambahkan ke adonan strawberry mousse, aduk hingga rata.
- 15
Finishing
Ambil spoonge cake Strawberry potong menjadi 2 (dua) bagian.
Olesi satu bagian dengan strawberry mousse dan tata buah Strawberry secara berjajar di atasnya.
Gulung spoonge cake, simpan di lemari es hingga setting kemudian potong - potong dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Kembali ke Roll cake kesukaan anak anak... Kali ini bikin rasa strawberry Dapur Esmo -
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Yeay🥰Setelah percobaan pertama gagal ngeroll, ini yang kedua akhirnya berhasilMaafkan hasil fotonya yang agak berantakan karna waktu mau pocan pada ga sabaran minta di potong buat dicobain, jadi buru² dan baru engeh setelah kuenya abis, kalo ternyata piringnya rame🙈Source: Bunda Dewi#PejuangGoldenApron3#MingguKe35#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id Ruth Destianty -
-
Strawberry Mini Roll Cake Strawberry Mini Roll Cake
Sudah lama tidak membuat bolu gulung, kali mencoba membuat bolu gukung diisi strawberry. Perpaduan rasa manis dan asam membuat bolu gulung nikmat.Resep terinspirasi dari mbak Nia's sweet escape di youtube.Kebetulan ada strawberry bisa digunakan.Semoga berkenan mbak admin Clover untuk beres bulan Juli dengan tema bolu gulung.Catatan:Resep ini salah satu resep yang mempermudah bagi pemula untuk membuat bolu gulung, karena mudah menggulungnya dan tidak mudah patah.Oven wajib dipanaskan sebelum digunakan.Ketika bagian atas adonan saat dipanggang sudah tidak lengket, tandanya bolu gulung sudah matang.Menggulungnya boleh pakai baking paoer boleh juga pakai kain serbet bersih.#Beres_BoluGulung#BeresClover_Juli2025#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi Erlina -
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Kue ini khusus dibuat untuk memperingati hari ibu tgl 22 Desember walaupun udah lewat ikutan program #MasakanUntukIbu tapi saya tetap buat 🎂 , kangen banget bikin kue atau masak bareng mami dan di rumah itu mami suka rajin banget tanem strawberry gatau dari mana asal bibit nya mungkin dari buah nya dan biji nya di kumpulin terus jadi taneman & berbuah merah cantik bgt 🥰✨Karena mami suka strawberry jg jd sy buat ini , dulu2 bgt bikinin kue walaupun saat itu kue nya keras 😭 tapi dibilang enak ................. jadi melow deh . Happy Mother’s day ya mom 🎂#BoluPutihTelur #JapaneseRollCake #Pink #StrawberryJapaneseRollCake #Stroberi#RollCakePutihTelur#PutihTelur #StrawberryCake#BoluGulung #Strawberry #ChristmasCake#SliceCuteCake Slicecutecake -
-
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Source : Rose Shanty#pr_digulungjangandigiling#BoluGulung #pawonalitNI #resepindiIni lembuuut banget.. enak deh pokonya 😍😋. Dari awal liat resepnya udh suka karena sesuai sama kepengen. Irit telor cuma 3 dan gak pake emulsifier (ini wajib buat saya). Pokoknya rasa dan tekstur sukaa 👍👌. Tapi belum puas karena salah satu ujung sisinya sedikit kelupas 😢. Thanks to ceu darling master @opibun yg udh kasih tips2 soal rollcake 😘😘, Next mau belajar lagi, semangaat 💪💪. Indry Hapsari -
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Saya persembahkan strawberry roll cake ini untuk pejuang kanker payudara yang sedang berjuang melawan kanker payudara. Seperti kita ketahui di dalam buah strawberry mengandung kandungan asam ellagic yang memiliki peranan penting dalam menekan pertumbuhan sel kanker selain itu vit c yang terkandung dalam buah strawberry dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh yg dapat di gunakan untuk melawan sel2 kanker. Tetaplah semangat, berpikiran positif, kalian pasti bisa melewatinya💪💪#PahlawanDapur Wietari -
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Menu request'an dari adek ku yg paling piyik 😂. Tiap ada sisa selai di kulkas, pasti dia excited banget minta dibuatin bolu gulung atau bolu lapis 🤭 Ice Oktaviona -
Strawberry Roll Cake Strawberry Roll Cake
Sekali-kali gitu pengen makan kue modern, tp ya gitu kalo makanan model begini yg makan cuma mimi ma ade doang. Pake resepnya cii Tintin tp hasilnya kok ga se montok yg punya resep😁. Uda tau ga tinggi adonan, gulungnya semangat bgt, trs ditaruh chiller semaleman, tambah madet aja tuh..Teman ngopi pagi ini😃 Nur Sabatiana -
Strawberry Steamed Roll Cake Strawberry Steamed Roll Cake
Assalammualaikum sobat setia cookpad, dan sobat dapur semuanya🤗. Salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Tau-tau udah tanggal 30 Oktober ajah nih, yuhu it's my birthday🥳🥳👏🏼🎉. Tambah angka tambah umur dan semoga diberkahi Allah SWT dalam menjalani hidup 🤲amiin. Untuk itu pagi-pagi banget sengaja bikin mini roll cake, gak perlu beli mahal2🙈 toh ini juga nanti bisa dinikmati bersama family tercinta😘.Oh ya bulan Oktober ini juga diperingati sebagai bulan peduli kanker payudara, kebetulan banget jadi saya persembahkan strawberry steamed roll cake ini untuk beliau2 para pejuang kanker payudara. Meskipun dalam keadaan sedih semoga hari2 mereka tetap ceria semanis cake strawberry. Meskipun dalam keadaan sakit mereka tetap cantik secantik cake strawberry.Mungkin ini tidak bisa membantu meringankan beban meraka, tapi semoga dengan menikmati sepotong cake strawberry bisa menambah sedikit senyum mereka. Resep ini aku modifikasi dari resep asli bu Frielingga Sit, berikut linknya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6256799-taro-steamed-roll-cake-1-telur-irit-bahan?invite_token=XAfQq5b92WDXgc2STGbz6sDh&shared_at=1604038514.Strowberry Steamed Roll Cake, cake cantik untuk mereka yang cantik (Pejuang Kanker Payudara)💪.Jum'at 30-10-2020.#PahlawanDapur#BulanPeduliKankerPayudara#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan Oknisa Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar