Matcha Cookies
Matcha Cookies ini merupakan hasil gabungan dari beberapa resep Matcha cookies yang saya coba gabungkan dan bongkar pasang resepnya hingga menemukan komposisi resep dan rasa yang pas dan enak menurut saya... 😊
Matcha Cookies
Matcha Cookies ini merupakan hasil gabungan dari beberapa resep Matcha cookies yang saya coba gabungkan dan bongkar pasang resepnya hingga menemukan komposisi resep dan rasa yang pas dan enak menurut saya... 😊
Cara Membuat
- 1
Ayak Jadi 1 : Terigu Maizena Baking powder
- 2
Kocok butter, gula dan bubuk green tea sampai mengembang. Lalu masukkan kuning telur Satu persatu. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder yang telah diayak. Aduk rata. Lalu masukkan kacang mete. Aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Masukkan 1/2 bagian corn flakes (100 gram) Ke dalam 1 bagian adonan matcha cookies. Aduk rata. Sisihkan adonan cookies yang 1 bagian Lagi. Bisa disimpan di dalam kulkas.
- 4
Bentuk cookies yang sudah dicampur dengan corn flakes Tadi. Bentuk bebas. Saya menggunakan cetakan cookies yang bulat. Giling adonan dengan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan (Kurang lebih 1 cm) lalu cetak menggunakan cookie cutter bentuk bulat atau bebas Mau bentuk apa. Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarine atau dialasi silpat/baking paper. Hias dengan sliced almond. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panggang cookies dengan suhu 140 derajat celcius selama 30-40 menit. Dinginkan sampai betul-betul dingin. Baru dimasukkan Ke dalam toples.
- 6
Ambil setengah bagian adonan cookies yang disisihkan tadi. Campur dengan Sisa corn flakes. Lalu lakukan langkah nomer 4 dan 5.
- 7
CATATAN: Corn Flakes Harus dimasukkan sebagian sebagian. Karena Bila tercampur adonan, corn flakes akan menyerap minyak dari butter sehingga adonan menjadi keras.
Resep Serupa
-
Matcha Almond Crispy Cookies Matcha Almond Crispy Cookies
Matcha adalah teh hijau berbentuk bubuk yang dibuat dari menggiling teh hijau hingga halus seperti tepung.Biasanya dibuat minuman,kali ini pengen buat cookies.Recook resep Almond Crispy Cookies rasa Green Tea (Matcha) ala mbak @Phie999.Baru pertama kali buat,tapi Alhamdulillah pada suka.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PekanPosbar#OlahanTeh#PejuangGoldenBatikApron#MeolahCaruan_MatchaLatte#MatchaLatte#PejuangGoldenBatikApron
-
Matcha chocochip cookies Matcha chocochip cookies
Sukak dg semua yg berbau greentea walopun ga ada satupun orng rumah yg doyan greentea.. Dg modal niat pngn coba cara lain menikmati matcha yg tinggal 2 sndok teh akhirnya nemulah resep ini. Resep asli dr punyanya hanny (Tingkyu sudah menginspirasi) Setelah dicicil orang rumah yg notabene ga doyan matcha, mereka bilang enak. Jadiii kesimpulannya, rasa asli matcha yg sdikit pait ketutup rasa manis, aromanya greentea, dan renyah beud.. Yang Penasaran silahkan dicoba..
-
Matcha Cookies #2 Matcha Cookies #2
Matcha cookies ini adalah resep yang saya modifikasi dari resep pertama. Kalau yang kemarin saya buat cookiesnya super kokoh dan padat. Kali ini saya buat yang lebih lembut dan menggunakan choco chip sebagai toppingnya. To be honest, saya lebih suka tekstur cookies kedua ini yaaNote: semua diaduk pakai spatula
-
Matcha Cookies Matcha Cookies
Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram ci dee_devina. Tapi saya pernah melihat resep cookies yang bahannya lebih simple buatan teh dian tetangga saya (thank you, teteh!), jadilah saya bikin yang seperti ini saja 😚 cookies ini tidak terlalu manis yaa jadi masih ada pahit matchanya.Note: doughnya sebelum dipanggang cek rasa yaaa enak sekali pokoknya ❤️ hampir keterusan semuanya#5resepterbaruku -
Simple Keto Matcha Cookies Simple Keto Matcha Cookies
Resep ini terinspirasi dari resep Matcha Almond Cookies punya mbak Joanne Sebastian. Cuma komposisi bahan agak saya otak atik sedikit menyesuaikan dengan bahan yg ada 🙏
-
GreenTea Cookies GreenTea Cookies
Ceritanya memanfaatkan bubuk greentea 'sisa' membuat Matcha Boterkoek Cheese a.k.a Lekker Holland beberapa waktu yg lalu. 😜✌ Walaupun resep cookies ini hasil experiment pribadi, tapi dijamin crunchy, crispy & delicious y... 😉😋✌😅
-
Apple Green tea (Matcha) Cookies by Mauly Apple Green tea (Matcha) Cookies by Mauly
My first time Lebaran cookies. Bikin ini karena aku dan adik-adik pada suka matcha 😊 rasanya manis dan teksturnya renyah.
-
Afgan cookies Afgan cookies
Source : @mimpicakesResepnya boleh dapet dari kelas PJJ mimpicakes di Ig dengan sedikit.modifikasi menyesuaikan budget hehehe dan jadilah cookies ini sekalian buat dijual lebihnya#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community#GenerasiAprontis
-
28. Oatmeal cookies with raisin and almond 28. Oatmeal cookies with raisin and almond
Kebetulan punya sisa oatmeal dan raisin.. drpd gak dimakan, mending dibikin cookies aja deh...Recook dari @Susi AgungResepnya cocok banget.. gak terlalu manis, komposisi pas.. cuma saya sesuaikan timing panggangnya dengan oven saya.
-
Christmas tree matcha cookies Christmas tree matcha cookies
Sebentar lagi christmas dan kepikiran mau bikin cookies shape christmas tree dan warna nya harus hijau.... matcha!!!... langsung cari ide ke cookpad dengan kata kunci matcha cookie.. ketemu satu resep dari @joannesebastian matcha almond cookies... #ResepPertamaku yg akan kutulis ulang di sini.
-
CornFlaks Cookies CornFlaks Cookies
Bismillaah...Bikin cemilan tanpa cokelat, buat s bungsu yg lagi "libur" makan cokelat. Lebaran kemarin, udah beli bahan cookies, tapi rasanya males mau bikin. Efek ngga boleh mudik.. 😁😁. Kalau mau mudik, biasanya semangat bebikin buat dibekel. Lebaran kali ini karena hanya dirumah saja, jadi kue2 nya seadanya saja. Lagipula anak2 ngga begitu suka. Naah.. Baru kali ini deh, sempet eksekusi, ketika kembali harus #dirumah aja.(Dari kemarin juga ngga kemana mana padahal mah..)Daripada bosen mau ngapain...Resep mengira2, ketika dicetak, sempet hawatir kuenya akan ambyar pas udah mateng, seperti kurang air gitu, tapi bismillah aja, nyoba dipanggang, dan hasilnya, alhamdulillaah.. Lumayan berhasil, ngga terlalu keras, juga ngga terlalu ngeprul, renyah, tapi kokoh..Bikinnya pun ngga ribet, tinggal sendok dan tekan pakai garpu, jaadii deh..Suka yg simple simple kayak gini.. 😁
-
Scrumpy Cookies Scrumpy Cookies
Anak bontot saya suka bilang "it's scrumpy, momi.." kalau ada kukis yg menurut dia yummy dan crunchy hihihi.. dan..jadilah kue kering ini bernamaaa.. Scrumpy Cookies.Resep ini ukuran batch kecil ya ladies. Kira2 jadi 2 toples 500gr lah ya..rasanya? Manis, gurih dan renyah. Ringan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)