Matcha Cookies

Rusdiana Fahmawati
Rusdiana Fahmawati @rusdianaf
Tangerang Selatan

Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram ci dee_devina. Tapi saya pernah melihat resep cookies yang bahannya lebih simple buatan teh dian tetangga saya (thank you, teteh!), jadilah saya bikin yang seperti ini saja 😚 cookies ini tidak terlalu manis yaa jadi masih ada pahit matchanya.
Note: doughnya sebelum dipanggang cek rasa yaaa enak sekali pokoknya ❤️ hampir keterusan semuanya

#5resepterbaruku

Matcha Cookies

Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram ci dee_devina. Tapi saya pernah melihat resep cookies yang bahannya lebih simple buatan teh dian tetangga saya (thank you, teteh!), jadilah saya bikin yang seperti ini saja 😚 cookies ini tidak terlalu manis yaa jadi masih ada pahit matchanya.
Note: doughnya sebelum dipanggang cek rasa yaaa enak sekali pokoknya ❤️ hampir keterusan semuanya

#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grtepung terigu protein rendah
  2. 15 grgreen tea powder utk kue
  3. 85 grmargarin
  4. 85 grbutter (me: Wijsman)
  5. 130 grgula halus
  6. 2kuning telur
  7. secukupnyaAlmond cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, margarin, gula yang sudah diayak. Masukkan telur, aduk kembali

  2. 2

    Masukkan tepung green tea dan tepung terigu. Aduk dengan spatula

  3. 3

    Bentuk sesuai selera dan hiasi dengan almond.

  4. 4

    Panggang di oven dengan suhu 160 derajat selama 30-40 menit

  5. 5

    Note: ada seorang klien saya jago baking, dia ngajarin doughnya digulingkan di talenan yang sudah diberi icing sugar. Hasilnya cookies merekah semi putih agak bening dan maniss ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rusdiana Fahmawati
pada
Tangerang Selatan
Belajar masak biar nggak jajan terus 😺
Lebih banyak

Komentar

Ika Ayu Ratnasari
Ika Ayu Ratnasari @iartnsr
doughnya digulingkan di talenan itu gimana ya mba?

Resep Serupa