Matcha Cookies

Matcha Cookies ini merupakan hasil gabungan dari beberapa resep Matcha cookies yang saya coba gabungkan dan bongkar pasang resepnya hingga menemukan komposisi resep dan rasa yang pas dan enak menurut saya... 😊
Matcha Cookies
Matcha Cookies ini merupakan hasil gabungan dari beberapa resep Matcha cookies yang saya coba gabungkan dan bongkar pasang resepnya hingga menemukan komposisi resep dan rasa yang pas dan enak menurut saya... 😊
Cara Membuat
- 1
Ayak Jadi 1 : Terigu Maizena Baking powder
- 2
Kocok butter, gula dan bubuk green tea sampai mengembang. Lalu masukkan kuning telur Satu persatu. Kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan baking powder yang telah diayak. Aduk rata. Lalu masukkan kacang mete. Aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Masukkan 1/2 bagian corn flakes (100 gram) Ke dalam 1 bagian adonan matcha cookies. Aduk rata. Sisihkan adonan cookies yang 1 bagian Lagi. Bisa disimpan di dalam kulkas.
- 4
Bentuk cookies yang sudah dicampur dengan corn flakes Tadi. Bentuk bebas. Saya menggunakan cetakan cookies yang bulat. Giling adonan dengan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan (Kurang lebih 1 cm) lalu cetak menggunakan cookie cutter bentuk bulat atau bebas Mau bentuk apa. Susun di atas loyang yang sudah diolesi margarine atau dialasi silpat/baking paper. Hias dengan sliced almond. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panggang cookies dengan suhu 140 derajat celcius selama 30-40 menit. Dinginkan sampai betul-betul dingin. Baru dimasukkan Ke dalam toples.
- 6
Ambil setengah bagian adonan cookies yang disisihkan tadi. Campur dengan Sisa corn flakes. Lalu lakukan langkah nomer 4 dan 5.
- 7
CATATAN: Corn Flakes Harus dimasukkan sebagian sebagian. Karena Bila tercampur adonan, corn flakes akan menyerap minyak dari butter sehingga adonan menjadi keras.
Resep Serupa
-
Matcha Cookies Matcha Cookies
Sebenarnya resep ini terinspirasi dari instagram ci dee_devina. Tapi saya pernah melihat resep cookies yang bahannya lebih simple buatan teh dian tetangga saya (thank you, teteh!), jadilah saya bikin yang seperti ini saja 😚 cookies ini tidak terlalu manis yaa jadi masih ada pahit matchanya.Note: doughnya sebelum dipanggang cek rasa yaaa enak sekali pokoknya ❤️ hampir keterusan semuanya#5resepterbaruku Rusdiana Fahmawati -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Matcha cookies yang manis, dengan rasa dan aroma matcha yang dominan ini, saya adaptasikan dari Namika Hirasawa. Teksturnya agak chewy, love it 💕#AromaTeh#GAS2025 Kiki Fhatria -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Resep dari ahli gizi Jepang rekomen dari MamahCookpad niiy, sampe diterjemahin dari bahasa aslina. Uhuuyy, si sulung kegirangan dibikinin lagi kue matcha favoritnya. Dibalik rasa pahitnya.. si matcha ini punya segudang manfaat buat tubuh kita (monggo googling).Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/20147836#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Tetangga Deedee Rasuan -
-
Matcha Cookies Matcha Cookies
Ada yg suka matcha? Banyak ya pastinya 😊 Jujur, kalo aku pribadi gak terlalu suka sama yg namanya matcha/greentea yg udah lama happening itu. Cuma beberapa olahan aja. Termasuk kukis yg satu ini hihihi 😀Resep ini aku dapat setelah menjelajah dunia per-Cookpad-an Ramadhan lalu #halaaahh 😄 Setelah membaca2 resep matcha cookies dan menimbang2 selera sendiri, juga setelah trial n error, akhirnya dapat lah resep ini. Seperti biasa, resep kukerku simpel. No mixer, no ribet 😉 Buat yg penasaran, yuk langsung eksekusi! 😀 Farisa Astika Fammy -
Matcha cookies Matcha cookies
Penggemar matcha merapat 😊 ini saya bikin chocochip cookies versi matcha. Kebetulan anak saya yang kecil suka sekali dengan matcha. Untuk coklat putihnya saya pakai merk colatta dan manis banget jadinya. Jadi bisa dikurangi coklat putihnya sesuai selera ya cpaders, misalnya jadi 100g saja atau pake yg tidak terlalu manisRecipe: ig ernibryan with modif TriLim -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Bismillah,Assalamu'alaikum...Ikut meramaikan posbar #CookpadKitchenTour #BakeWithLove di challenge #GAS2025 karena tertarik untuk mencoba cookies dari negara lain, khususnya Matcha Cookies dari negara Jepang.Resep asli pakai bubuk matcha, berhubung tidak sempat ke toko bahan kue atau pesan di toko online akhirnya saya pakai chocolatos matcha dan gula halusnya saya kurangi.Karena hasil akhir tidak berwarna hijau seperti resep aslinya jadi saya taburi lagi dengan bubuk matcha chocolatos 😁.Untuk rasanya manis gurih dan teksturnya renyah sekali. Cookiesnya juga wangiiii butter, pokoknya suka banget .Baiklah di bawah ini resepnya,Happy baking...Sumber: @eiyoushino_recipe https://cookpad.wasmer.app/id/r/20147836#CookpadCommunity_Bekasi#cookiesmatcha#cookies Deis Daraswati -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Kali ini membuat Matcha Cookies, adonan hanya ditambah pasta matcha dan adonan dicetak dengan spuit sehingga lebih cepat.Source : @Daily umma#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Ermi Bustanul -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Penyuka Matcha angkat tangan 😆😆 cookies ini berasa matchanya..#GodaTeflon Rence -
Matcha Cookies Matcha Cookies
Lumer di mulut dan tdk terlalu manis. My kind of cookies..! rustic cook -
Matcha cookies Matcha cookies
bikin kue kering dengan rasa matcha, dan rasa manis yang sesuai selera, cocok untuk hidangan lebaran. Sedap kres kres...cukuplah satu resep untuk satu stoples kecil.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bali#CPBali_RayakanHariKemenangan#CPBaliAuthor2024_Andriana#MatchaCookies@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Matcha cookies Matcha cookies
saya lebih memilih dunia matcha daripada dunia maya !!!! Mau sharing resep matcha cookies ter endeeeeesssss enjoy everyone Dapur Dini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)