Keto Resoles
Keto Resoles ini tidak mengandung tepung dan gula. Karena itu mungkin dapat menjadi pilihan cemilan yang mendekati real food .
Keto Resoles
Keto Resoles ini tidak mengandung tepung dan gula. Karena itu mungkin dapat menjadi pilihan cemilan yang mendekati real food .
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kukus ayak kampung hingga matang. Ambil dagingnya, potong kotak kecil. Air hasil kukusan ayam bisa diambil sebagai campuran kaldu ayam yang nantinya akan kita gunakan
- 2
Masukkan butter, rajangan prei dan bawang putih cincang. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan kaldu ayam dan whipping cream. Masukkan cream cheese. Aduk hingga larut. Masukkan keju cheddar. Aduk hingga rata dan keju larut. Masukkan ayam dan wortel.
- 4
Beri garam, merica dan lada. Test rasa. Bila sudah pas, masukkan gelatine yang telah dilarutkan dengan air dingin.
- 5
Masukkan potongan daun seledri (optional). Aduk hingga kental. Pindah ke wadag lain (misal : glasslock). Dinginkan. Simpan di dalam lemari es. (saya biasanya semalaman)
- 6
Keluarkan bahan filling dari lemari es.
- 7
Siapkan bahan untuk membuat kulit resoles. Gunakan bahan pada suhu ruang. Jangan dalam keadaan dingin.
- 8
Masukkan creamcheese ke dalam mangkuk mikser. Mikser hingga lembut. Masukkan xanthan gum, aduk hingga rata.
- 9
Pecahkan 1 telur di mangkuk kecil. Masukkan ke dalam adonan creamcheese. Mikser hingga telur larut dan adonan lembut. Masukkan telur berikutnya. Lakukan hingga telur habis. Sisihkan adonan
- 10
Siapkan wajan antilengket dengan diameter 15cm. Saput dengan butter / minyak kelapa tipis - tipis. Panaskan
- 11
Bila sudah panas, tuang adonan ke dalam wajan. Masak hingga bagian pinggir tampak terlepas dr wajan.
- 12
Ambil adonan kulit. Teruskan proses hingga adonan habis
- 13
Masukkan 1.5 sdm bahan isian ke dalam kulit. Lipat rapat
- 14
Celupkan ke dalam telur. Balur dengan tepung kelapa. Bisa disimpan dalam freezer atau langsung digoreng.
Resep Serupa
-
Risoles Creamcheese Keto Risoles Creamcheese Keto
Terinspirasi dari samosa creamcheese bikinan salah satu bakulers keto..... dan kalok beli lumayan mihil....jadi kita bikin aja sendiri....
-
Risoles Ragout #Keto Risoles Ragout #Keto
Mengobati kerinduan makan gorengan setelah hampir 3 bulan menjalanin Ketofastosis Life Style (KLFS)
-
Risoles Rogut Ayam Risoles Rogut Ayam
Salah satu snack yang tidak pernah bosen dimakan. Kalau masak ini pasti ludes. Bergizi juga untuk cemilan anak, karena saya menggunakan cream cheese untuk isiannya. Kulit nya pun saya buat pakai full susu dan dua butir telur. Jadi sehat untuk cemilan atau menu sarapan keluarga.
-
Creamy Chicken Risoles Creamy Chicken Risoles
Sudah lama banyak sahabat yang request resep risoles. Baru sekarang saya share. Banyak banget yang share resep risoles, dan berikut ini tips dan versi spesial dari Cooking with Sheila yah. Kulitnya, saya campur dua jenis tepung. Tepung terigu dan tapioka. Tapioka jangan di skip, karena bikin kulitnya kenyal, lentur tidak mudah patah. Kemudian saya gunakan susu dan bukan air. Rasanya beda deh, beneran enakkk dan gurih. Untuk isiannya, saya ganti ragout dengan creamy chicken. Mau ditambah telur rebus enak juga lo. Mau diganti dengan ragout pada umumnya juga boleh. Saya buat creamy chicken untuk variasi aja. Enak banget, selagi panas isiannya tuh engga kering tapi moist dan kulitnya masih crispy. Yukk bikin untuk weekend ini..
-
Risoles kampung Risoles kampung
#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_BogorTerimakasih @mamafathanAkhirnya saya bisa buat risolesDengan memakai tepung beras,tepung tapioka dar Rose BrandTepung beras Rose Brand mengandung protein, karbohidrat, dan kalsium. Tepung beras ini juga bebas gluten dan mengandung serat. Tepung beras Rose Brand dapat digunakan untuk membuat tepung pelapis gorengan. Tepung beras dapat membuat gorengan menjadi lebih renyah.
-
585. Risoles Mentai 585. Risoles Mentai
17.02.25Bismillah...Siapa sih yang gak suka risoles ???Lezatnya risoles,kulit adonan yg lembut,isian dalamnya yg menggoda pasti bikin semua menyukai risoles.Alhamdulillah Minggu lalu ada kelas membuat risoles bersama @mamafathan yang dah lihai banget soal peRisolan 😁Dalam bahan² membuat risoles ini,saya menggunakan tepung tapioka dari Rosebrand karena produk nya selalu mengunakan bahan pilihan yang dapat menambahkan rasa spesial di setiap masakan. Minyak goreng Rose Brand juga mengandung asam lemak tak jenuh, vitamin A, vitamin E, beta karoten, dan omega 9. Minyak goreng ini terbuat dari kelapa sawit pilihan berkualitas.Selain itu produk Rose Brand mudah ditemukan di pasar, warung kecil, ataupun supermarket.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#CookpadCommunity_Bekasi#GAS2025
-
Risoles Singkong Balut Oatmeal Risoles Singkong Balut Oatmeal
Halo pembaca cookpad ini resep pertama saya 😊. Saya buat ini karena anak saya yang tk ada tema bekal makanan tiap minggunya. Minggu ini adalah jagung. Saya mau buat risoles tapi karena stock tepung Mocaf (modified cassava flour/ tepung singkong) msh ada, jadilah saya gunakan tepung ini sebagai ganti tepung terigu. Karena juga kehabisan tepung roti, yang ada hanya oatmeal jadilah saya gunakan oatmeal sebagai pelapis akhir. Tapi ga kalah enak kok 😊. Oiya saya gunakan pengukur pakai Cup (karena malas timbang😁), kalau ga ada ukuran cup bisa pakai gelas belimbing atau gelas mug.
-
Risoles Risoles
Salah satu penganan yang favorit anak anakTips :1. Supaya kulit tidak sobek, campurkan tepung terigu dan tepung tapioka dengan perbandingan 10 : 12. Buat adonan kulit jangan terlalu kental. Kekentalan dapat dibuat seperti kekentalan madu.3. Jangan kuatir jika ada kulit yang berlubang. Karena akan tertutup sempurna saat dilipat dan digoreng
-
Risoles kampung gluten free Risoles kampung gluten free
Tepung Beras ROSE BRAND mengandung protein, karbohidrat dan kalsium yang dapat menjadi bahan asupan yang terbaik untuk setiap masakan, selain mengandung gizi yang baik tentunya juga harga yang terjangkau dan mudah didapat. Pokonya produk ROSE BRAND selalu ada didapurku..#GAS2025#KelasRisoles#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Bandung
-
Risoles Isi Jagung Keju Risoles Isi Jagung Keju
Beberapa hari ini anak bujang lagi PO buat jualan nya padahal jujurly aku ntu paling mager klo disuruh bikin risoles agak riweh menurutku karena harus bolak balik ngerjain nya tapi karena lagi ga ada kerjaan lain pas bikin ini kok terasa asyik yaa jadilah lanjut terus PO nya dan akhirnya berguna juga ilmu yang didapat dari hasil cooking class online#CookpadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo
-
Kulit risol Kulit risol
Sangat mudah sekali cara membuat kulit risol ini, cukup diaduk saja, sudah bisa buat kulit risol yang elastis dan tidak mudah robek, kalau mau coba untuk cemilan keluarga, pakai tepung 250 gram aja yah bun...😊
-
Risol Kampung Gluten Free Risol Kampung Gluten Free
#BelajarMasakBarengKomunitas#Gas2025#KelasRisoles#CookpadCommunity_MalangSumber resep @mamafathan , Terimakasih untuk resep dan tipsnya semoga berkah, bermanfaat utk semua.Walau tanpa tepung, kulit risol ini renyah empuk, dan gurih, mungkin karena ada telurnya. Utk kulitnya aku tambah dengan ¼ sdt kunyit bubuk, agar warna tidak pucat. Selain itu juga gak perlu diedit fotonya, aku up di cookpad apa adanya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)