Botok Mlanding / Petai Cina

VerLuck
VerLuck @cook_15959777

Tiba-tiba kepengen banget makan botok mlanding/petai cina seperti buatan ibu saya, jadilah saya nanya-nanya ke ibu bagaimana cara membuatnya.
Botok ini paling enak dimakan bareng nasi putih dan sayur bening bayam. Sedapp.. 🤤

#5resepterbaruku
#Tantanganpertamaku

Botok Mlanding / Petai Cina

11 orang berencana membuat resep ini

Tiba-tiba kepengen banget makan botok mlanding/petai cina seperti buatan ibu saya, jadilah saya nanya-nanya ke ibu bagaimana cara membuatnya.
Botok ini paling enak dimakan bareng nasi putih dan sayur bening bayam. Sedapp.. 🤤

#5resepterbaruku
#Tantanganpertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 bungkus
  1. 1/2 butirKelapa muda parut
  2. 8 siungBawang merah, iris tipis
  3. 5 siungBawang putih, iris tipis
  4. 7 buahCabe merah keriting, iris serong (boleh ditambah)
  5. 1 papanPete, iris tipis
  6. 50 grIkan asin teri
  7. 50 grMlanding/petai cina
  8. SecukupnyaGula jawa disisir
  9. SecukupnyaGula pasir, garam
  10. 150 mlAir kelapa / air biasa
  11. 9 lembarDaun salam ukuran kecil
  12. 9Cabe rawit (optional)
  13. Daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe rawit.

  2. 2

    Ambil daun pisang, letakkan daun salam sebagai alas botok kemudian sendokkan 2 sdm munjung adonan kelapa di atasnya, tambahkan topping cabe rawit. Bungkus menggunakan tusuk gigi.

  3. 3

    Kukus kurang lebih 30 menit. Sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VerLuck
VerLuck @cook_15959777
pada

Komentar

Resep Serupa