Nasi ketan bumbu serundeng pedas manis

Waduuh ini nih makanan kesukaan bapa sya.. secara kalo sya bkin ini dan nyuguhin di depan beliau.. 5 potong lngs ludes dlm sekejap.. seneng sih klo liat masakan kita di sukai smw orang ya apalgi sm ortu
Cara Membuat
- 1
Pertama beras yg sudah bersih dikukus selama 20 menit, kemudian angkat lalu tuangkan dalam wadah dan tambahkan santan yg sudah dimasak kedalam aronan beras, tambahkan garam lalu aduk hingga rata
- 2
Setelah itu kukus kembali kurleb 25 menit atau sampai beras ketan matang, sementara itu selama mengukus kita buat bumbu serundengnya
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kelapa parut, serai, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga kelapa parut berwarna kekuningan dan bumbu meresap, matikan api dan tuangkan bumbu serundeng dalam wadah setelah dingin
- 4
Penyajiannya, pulung nasi ketan sesuai selera lalu gulingkan kedalam bumbu serundeng, atau bisa memakannya langsung dengan mencocolnya seperti sambal
Reaksi
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Ketan Bumbu Serundeng Nasi Ketan Bumbu Serundeng
Masih ada sisa ketan dari bikin maggo sticky rice dibikin ini aja sambil cari2 resepnya di CP dan d mix sesuai dengan bumbu yg ada di rumah hehe fitri herawati -
Songkolo /nasi ketan serundeng Songkolo /nasi ketan serundeng
Kangen makanan makassar, jadi dibuatlah fersi ala2🤩 Nur Fitriani Baba Usman -
-
Nasi Ketan Serundeng Nasi Ketan Serundeng
BismillahSdh lama ga membuat nasi ketan, mumpung baru beli beras ketan yuukk kita uprek-uprek dapur#cookpadcommunity_Bogor#pejuanggoldenapron2#bayarresep Mama SALMA -
Nasi Pulut Serundeng Nasi Pulut Serundeng
Mumpung masih ada beras ketan & mumpung libur 😁. Mari masak ....Kali ini masak beras ketannya aku kukus. Rendamnya juga semalaman. Emang niat dari tadi malam, kalau pagi ini mau makan nasi pulut. Untuk teman nasi pulutnya, aku buat serundeng kelapa.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto -
Nasi kuning ketan serundeng Betawi Nasi kuning ketan serundeng Betawi
Masih di serba serbi olahan daerah asal mu kalau saya dari Jakarta kali nih tuh aye mo bikin nasi kuning ketan Orang Betawi kalau syukuran nikahan sunatan nambah umur atau momen penting lain nya apalagi kalau cita-cita yang terwujud pasti selametan nya pakai nasi kuning ketan yang diatas nya di awurin serundeng kelapa pedas manis atau original ini wajib pokoknya bukan nasi kuning dari beras yak biar pun cuma sepiring kudu dari ketan kaga tau kenapa aku mo buka sejarah juga lagi males😊 ya sudalah ayu kita bikin aja dari pada cerita terus kepala mulai nyut nyut nytan#Cinte_Masakandaerahku#masakandaerahku#cookpadcoommunity_jakarta#Cookpad.id#nasikuningketanbetawi Dapoer Mama Anna Rohana -
NASI KETAN GURING SRUNDENG NASI KETAN GURING SRUNDENG
ini adalah cemilan di sore hari yang paling di sukai oleh kelarga saya, rasanya gurih dan enak. Bunga.A25 -
Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid) Nasi Ketan Kuning Serundeng (Nasi Rasul Tradisi Maulid)
Cuma ada di Lombok kalo pas momen maulid wajib menghidangkan yg namanya nasi rasul. knp namanya nasi rasul? sampai skrg pun aku masih blm tau jawabannya wkwkwk. Kali aja buibu ato mbak mbak ada yg penasaran sm nasi rasul ..monggo boleh lah dikala suntuk coba coba ato bereksperimen bikin makanan asing dan langka ini, dari segi rasa dijamin masih selera indonesia kok 🤤🤤 Dapur Ira RM -
Nasi ketan serundeng mejicom Nasi ketan serundeng mejicom
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Enong Supriatin -
Serundeng Kelapa Untuk Nasi Ketan Serundeng Kelapa Untuk Nasi Ketan
Pertama kalinya nya buat Serundeng kelapa sendiri, Krn biasanya kalo ingin makan ketan serundeng tinggal beli , kalo ada bumbu yg kurang dan tidak sesuai mohon kritik dan sarannya Bun. Serundeng nya saya buat tidak pedas ya agar si kecil jga bisa ikut menikmatinya, untuk membuat serundeng saya pilih kelapa yg tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda, sblum diparutpun saya minta agar kulit artinya di kerik dgn bersih Selvi Ismiani -
Ketan Serundeng Ketan Serundeng
Assalamualaikum...Sarapan kalo di Balikpapan kalau gak untuk untuk, roti pisang, nasi kuning ya ketan serundeng ini. Ini saya recook sudah lama banget dari Mbak HanHanny. Saya kalau kangen makanan Balikpapan cari resep beliau 🤭🤭. Ini enakkkk pake buanget. Pedes gurih sedikit manis aduh enak pokoknya moms 😂😂#PejuangGoldenApron2#KetanSerundeng#KulinerKalimantan#OlahanKetan#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef )
Komentar (6)