Terang bulan pandan

Miftakhul Muslikhah Z
Miftakhul Muslikhah Z @cook_4835503

Menu berbuka puasa ingin yang manis manis,banyak stok daun pandan dirumah...cuuuz bikin terbul alias terang bulan pandan...praktis dan gampang.selamat mencoba

Adonan di resep ini bisa jadi 4-5 buah terang bulan.

Terang bulan pandan

Menu berbuka puasa ingin yang manis manis,banyak stok daun pandan dirumah...cuuuz bikin terbul alias terang bulan pandan...praktis dan gampang.selamat mencoba

Adonan di resep ini bisa jadi 4-5 buah terang bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

70 menit
6 porsi
  1. 400 grtep.protein sedang
  2. 2 butirtelur
  3. 80 grgula pasir
  4. 450 mljus pandan (6lembar daun pandan+450ml air,blender,saring,ambil airnya
  5. 1 sdmragi instan
  6. 1/2 sdmsoda kue
  7. 1/2 sdmgaram
  8. secukupnyatopping :
  9. keju parut
  10. meisis
  11. SKM putih
  12. marharin

Cara Membuat

70 menit
  1. 1

    Larutkan ragi instan+3sdm air matang.tunggu ragi bekerja 30menit.ciri mengeluarkan gelembung

  2. 2

    Campur teriggu+telur+gula+soda kue+garam

  3. 3

    Aduk sambil tambahkan air pandan sedikit demi sedikit.a duk sampai tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan ragi instan yang telah dilarutkan pada adonan.aduk tercampur rata atau kocok dengan cepat

  5. 5

    Tutup adonan dengan lap bersih. Diamkan 30-60 menit.sampai adonan mengembang dan tinggi (ciri: bergelembung berongga)

  6. 6

    Siapkan teflon ujuran 22cm.panaskan api dulu.api kecil sedanh.tuang adonan 5 sendok makan sayur.pitar putar sendok supaya menghasilkan pinggiran yg garing. sesuaikan dengan ketebalan yg diinginkan. Biarkan terbuka sampai muncul lubang lubang serat

  7. 7

    Ketika hampir matang,taburi dengan gula pasir

  8. 8

    Tutup sampai matang. Buka pinggiran dengan hati hati

  9. 9

    Angkat,olesi permukaan dengan margarin,taburi topping dan hias sesuai selera

  10. 10

    Tutup dengan terang bulan supaya menghasilkan sisi yg cantik. Bagian luar Olesi dengan margarin. Iris sesuai selera

  11. 11

    Siap di santap untuk berbuka puasa 👌👍🙏..

  12. 12

    Terang bulannya wangi pandan lho 👌👍😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Miftakhul Muslikhah Z
Miftakhul Muslikhah Z @cook_4835503
pada
belajar Baking atau Cooking harus bisa.Learning by doing.✌ IG @Mifta89
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa