Semur Bola-bola Daging

Iris Almira
Iris Almira @irisalmira
Gresik

Udah lama g bikinin makanan buat si kecil. Nah, si kecil udah setaun nih, jadi masaknya bisa sekalian buat si Ayah 😄

Semur Bola-bola Daging

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama g bikinin makanan buat si kecil. Nah, si kecil udah setaun nih, jadi masaknya bisa sekalian buat si Ayah 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. Bola-bola Daging
  2. 200 grDaging Giling
  3. 1telur ayam
  4. 1/4bw. Bombay
  5. 3-4 sdmTepung tapioka
  6. Garam, gula
  7. Semur
  8. Bola-bola Daging
  9. Worlet
  10. Tahu
  11. Bawang merah + Bawang putih
  12. 1/4bawang bombay
  13. Pala
  14. Garam, gula, kaldu jamur
  15. Kecap Manis
  16. Tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang bombay sampai halus. Kemudian campurkan semua bahan untuk bola-bola daging

  2. 2

    Bentuk menjadi bulat2 kecil

  3. 3

    Didihkan air hingga mendidih, masukkan perlahan bulatan daging. Masak hingga matang, tiriskan

  4. 4

    Tumis semua bawang yg sudah dicincang halus dan pala bubuk hingga layu dan wangi.

  5. 5

    Masukkan bola2 daging yg sudah matang, oseng sebentar kemudian masukkan air.

  6. 6

    Masukkan wortel dan tahu. Masak hingga mendidih.

  7. 7

    Tambahkan kecap,garam,gula,dan kaldu jamur. Cicipi rasa. Masukkan tomat yg sudah dipotong. Tunggu sampai mendidih. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iris Almira
Iris Almira @irisalmira
pada
Gresik
Ibu baru yg baru belajar di dapur 🍴ig : @irisalmira_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa