Oseng pare sedap

Salah satu masakan favorit. Penggugah nafsu makan. Temen makannya nasi anget plus kerupuk putih. Ini kalo pake ikan asin klotok makin maknyuuuuusss. Yang saya posting ini pake bumbu seadanya. Hahah. Kalo lengkap pake cabe ijo besar dan kecambah kacang kedelai atau di tempat saya biasanya disebut ale.
Selamat mencoba buibu.
Happy cooking
Oseng pare sedap
Salah satu masakan favorit. Penggugah nafsu makan. Temen makannya nasi anget plus kerupuk putih. Ini kalo pake ikan asin klotok makin maknyuuuuusss. Yang saya posting ini pake bumbu seadanya. Hahah. Kalo lengkap pake cabe ijo besar dan kecambah kacang kedelai atau di tempat saya biasanya disebut ale.
Selamat mencoba buibu.
Happy cooking
Cara Membuat
- 1
Pare dibelah dua. Buang isinya. Iris tidak terlalu tipis, tidak terlalu tebal
- 2
Remas-remas pare dengan 1 sdt garam sampai hampir layu. Cuci dengan air. Tiriskan, lalu rendam dengan air hangat.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan geprek lengkuas
- 4
Tumis bumbu sampai setengah matang, lalu masukkan ikan teri. Masak hingga bumbu dan teri matang.
- 5
Masukkan pare. Tambahkan air sedikit.
- 6
Masukkan garam dan kecap. Kemudian koreksi rasa
- 7
Masak hingga pare cukup empuk. Lalu sajikan. Oseng pare sedap, siap dinikmatiiii.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pare enak Oseng Pare enak
Dari kecil udh suka oseng pare krn ibu sy masaknya gk berasa pahit...samar2 aja paitnya .Pakai tetelan sapi enak , pake telur jg enak . Mana yg ada sj .#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#resepmingguke6 Uthe -
Oseng pare asli enak Oseng pare asli enak
Minggu ke 8Dulu paling ngga berani masak pare karena udah takut duluan rasanya pahit dan mubazir. Tapi sekarang setelah tahu kalau milih pare biar ngga pahit harus yang besar dan warna nya yang hijau muda, jadi suka masak pare.Nah pas kemarin ke pasar lihat pare yang gede gede, langsung deh kepikiran masak oseng gini. Saya beli 1kg isi 3 biji.Karena suami lagi berangkat kerja jadi masak 1 biji pun udah cukup. Karena anak anak masih susah buat makan sayur (selain kesukaannya). Ini hasilnya asli enak dan ngga pahit. Hati hati buat yang lagi diet, kalau masak kaya pare kaya gini bikin nambah nasi terus 😁.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadindonesia#3weekschallenge Ari Yully Susanti -
-
Oseng pare manis Oseng pare manis
#tantangandiakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_madiunPare adalah salah satu sayuran yang banyak manfaatnya seperti mengurangi kadar gula pada penderita diabetes, melawan sel kanker dan antivirus HIV (sumber alodokter, google). Dan kami lagi suka oseng pare, suami juga suka banget, soalnya rasanya tidak pahit (asal bisa mengolahnya) dan banyak manfaatnya😊 Dian Anggraeni -
Oseng pare Oseng pare
Pedas manis asin dan ada pahit2nya 😍😍Awalnya ms suami ragu maem pare yg konon katana pahit tp kok makanya pake tambah ya 😅😅 indriya -
Oseng genjer sedap Oseng genjer sedap
Ahad ini betul betul pingin refresh..tentunya dengan yang pedes dong..dipasar banyak genjer muda..cusss deh.. siti muryani -
Oseng pare pedas manis Oseng pare pedas manis
Pare gak bnyak orang suka sih,krna rasanya yang pait,kalo aku si suka aja hehe kalo masakanya wenakk jdinya lezat dan bikin nagih Iin Nur Ceha -
-
Oseng pare Oseng pare
Suka banget sama masakan yg dioseng2 gini bumbunya simpel tp enak,kl orang sini bilang sayur pait.kl pare memang masih ada pait2nya meskipun udah dicuci pake garam tp khasnya disitu bikin nafsu makan meningkat..hehee biasane mamak kl di wonogiri sana masake pake tempe bosok/tempe semangit,krn di pangkalan kerinci sini kadang tempenya kl dibikin busuk malah pait,jadi pake ikan asin/rebon/udang.. Agathaa Asihrahayu -
Oseng pare Oseng pare
Alkisah ada temen yang metik pare di sekolahan trus boleh diminta, jadi deh dimasak buat bekal sekolah😂😂 BElla Martha -
Oseng pare Oseng pare
Siapa sangka ini pare. Walaupun warnanya item gini tapi rasanya enak banget pas dimakan sama nasi anget. Terinspirasi dari menu jualan dapur Ashanty. Jadi coba2 recook sendiri. Oktivia Kusuma -
Oseng pare Oseng pare
Peria atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma. Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan.#MasakSemuaBagian22102020 Tina Setiawati (Mama Fiona)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar