Cobek Geol Mujair
Seperti biasa dapet bahan masakan dari mertua, kali ini sekantong ikan mujair hasil geolan pancingannya kakak ipar, makanya dinamain geol mujair, kenapa di tambahin cobek karena bumbunya hasil geolan ngulek manual juga di cobek dibuat karena pengen ikutan chalange #ikanjanganditawar
ini resep dari nenek, tapi biasanya oncom aja gapake ikan, ni iseng aja dipakein ikan, karena menurutku oncom aja udah enak apalagi tambah ikan hihi
Dan ternyata emang enaak menurutku
Di coba yuk mums ^_^
Cobek Geol Mujair
Seperti biasa dapet bahan masakan dari mertua, kali ini sekantong ikan mujair hasil geolan pancingannya kakak ipar, makanya dinamain geol mujair, kenapa di tambahin cobek karena bumbunya hasil geolan ngulek manual juga di cobek dibuat karena pengen ikutan chalange #ikanjanganditawar
ini resep dari nenek, tapi biasanya oncom aja gapake ikan, ni iseng aja dipakein ikan, karena menurutku oncom aja udah enak apalagi tambah ikan hihi
Dan ternyata emang enaak menurutku
Di coba yuk mums ^_^
Cara Membuat
- 1
Diawali dengan membersihkan ikan sampai bersih, lalu belah menjadi 2 bagian seperti sayap, lalu beri perasan lemon
- 2
Haluskan Bumbu untuk marinasi, lalu lumuri pada ikan yang telah di cuci bersih, tunggu sekitar 15 menit hingga bumbu meresap
- 3
Siapkan Bumbu untuk dihaluskan, lalu haluskan bersama Garam dan Gula.
- 4
Setelah halus, masukan oncom goreng, ulek jangan sampai halus dan tambahkan bumbu rajang campurkan dan sisihkan
- 5
Siapkan minyak panas, goreng ikan sampai kering atau sesuai selera, lalu sajikan diatas piring lebar
- 6
Tambahkan air panas kedalam sambal yang yang sudah disiapkan tadi, lalu siram ke atas ikan
- 7
Cobek geol mujair siap dinikmati segar mancaaap ^-^
Resep Serupa
-
Cobek Mujaer Cobek Mujaer
Masakan ini terinspirasi dari nenek saya sendiri..Eh,sekarang jadi menu favorit nya paksu.. 😁
-
Cobek ikan mujair Cobek ikan mujair
Dapet ikan mujair dari hasil acara agustusan d kampung,d bikin cobek aja biar seger,pak suami yg ngga doyan ikan juga tergoda sama pedes ny cobek ikan.
-
Cobek gurame Cobek gurame
Resep ini resep andalan ibuku.. dulu keluarga kami punya tempat pemancingan dan ikannya bisa langsung di masak dan yg paling favorit ya menu ini ibuku kasih nama cobek ikan..kemarin sy coba bikin karena kangen almarhumah tapi sy pake gurame dan rasanya alhamdulillah hampir sama dengan bikinan ibuku..#ikanjanganditawar
-
Cobek Ikan Mujair Cobek Ikan Mujair
Tema posbar team Combo pekan ini yaitu "Combo Calakan Ikan Lokal" .Untuk memenuhi tugas pekan ini saya memutuskan utk masak yang simple , tapi bisa bikin nambah nasi , bergizi sareng raos pisan 😁 .Yukk , di coba 🤗#ComboCalakan_5IkanLokal#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#Week21
-
Cobek Lele Cobek Lele
Salah satu makanan favorit pak suami sejak kecil.Sebelumnya saya belum pernah membuat masakan ini. Tapi karena pak suami suka buat sendiri cobek Lele ini, jadi saya belajar membuatnya dan sekarang saya yang selalu memasaknya 😁.Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera ya.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi
-
-
-
Mujaer cobek Mujaer cobek
#BalonChallenge#cookpadcommunity_bekasi #BalonKombes_Minggu23#Keberuntungantahunnaga
-
Cobek ikan mujair Cobek ikan mujair
Nangkap ikan di kolam depan rumah banyak banget, di bikin cobek sama pindang ikan, sisa nya di bagi'in sama mertua, kaka nya suami, ama tetangga yg ngasih minjem alat nangkap ikan nya
-
Cobek lele Cobek lele
kalo beli cobek lele ga pernah ada yg cocok di lidah. sekali nya cocok malah udah ga jualan huu bikin sendiri alhamdulillah mantul guys
-
Cobek basreng Cobek basreng
Menjelang masuk malam butuh amunisi bekal buat ga ngantuk,kebetulan dikasih baso ikan dari mama mertua jadinya bikin cobek/karedok basreng rasanya manis pedas lumayan buat bekal sif malam 😁#resolusi2019#berburucelemekemas#masakansunda#cookpad#cookpad_id#cookpadCommunity_Bandung
-
Cobek Lele segerrr Cobek Lele segerrr
Ikannya udh mau habis baru inget belum difoto, krna buru buru mau setor resep, jdlah foto seadanya,, maapin ya Mah 😅Duh ini cobek favorit banget, dimakannya kudu ada kerupuk, klo tanpa kerupuk jadi sepi 😄 sambil diuyupin kuah nya dah, bikin merem melek..Ikannya bisa diganti ikan emas atau ikan yg lain juga, sesuai selera aja yah..Salam peluk kompor anget 😘😘#siapramadan #pekaninspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar