Gurame Jus Tomat

APRIL DAS
APRIL DAS @aprildas
DENPASAR

Ceritanya lagi liburan di rumah orang tua
Disana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya..
Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu moms
Kebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,,
Belilah gurame...
(Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms)
#ikanjanganditawar

Gurame Jus Tomat

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi liburan di rumah orang tua
Disana udaranya termasuk sejuk moms, apalagi musim hujan seperti sekarang kan ya, lebih ke dingin jadinya...maklum, daerah gunung moms,,sering mati juga listriknya..
Jadi ya Pengennya tu makan yang berkuah, seger, pedes, asem2 gitu moms
Kebetulan nih ada penjual ikan keliling yg lewat,,
Belilah gurame...
(Hihihi..sebenere pengen kerang, tapi nda ada moms)
#ikanjanganditawar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgGurame
  2. 1 buahBawang bombay
  3. 5 buahcabai merah
  4. Lengkuas (geprek)
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula pasir
  8. Minyak goreng
  9. Bumbu halus :
  10. 2 buahtomat
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 5 cmjahe
  14. 7 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Sayat2 ikan gurame, kemudian Goreng.

  2. 2

    Blender bumbu halus dengan ditambah 200cc air

  3. 3

    Tumis bawang bombay dan cabai merah yg telah dipotog-potong.

  4. 4

    Setelah ditumis sampai harum, masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan bumbu halus

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.

  6. 6

    Setelah meletup letup, masukkan ikan gurame yang telah digoreng.

  7. 7

    Kecilkan api, dan tunggu hingga bumbu meresap

  8. 8

    Setelah 5 menit, matikan kompor.

  9. 9

    Dan ikan gurame jus tomat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
APRIL DAS
APRIL DAS @aprildas
pada
DENPASAR

Komentar

Resep Serupa